يلا يا حلا الكون
اطربينا ونزلي كل يوم لنا اكله
عشان نخففعن الدلوعه شوي
الله يطول بعمرها ما قصرت
بس ابغي اسال الدلوعه هذا الاسبوع موعد الدوره الشهريه
<<<<<< فضحت عمري
انزين ووزني زاد كيلو ما اني ملتزمه بالنظام
هل هذا عادي
وبعد ما تخلص الدوره بيرجع وزني ينزل
بشريني اذا عندج فكره يالغاليه
وشكرا
تهومة :
طيب كيف اعمل جبنة من حليب الصويا او لبن زبادي ( سامحيني على التتقيل)طيب كيف اعمل جبنة من حليب الصويا او لبن زبادي ( سامحيني على التتقيل)
طريقة الجبنه:
بعد اعداد الحليب يكون الحليب ساخناً بواسطة ملعقه نقوم بتحريك الحليب بحركه دائريه في الوعاء ثم نسكب ملعقة ليمون على سطح الحليب ثم ننتظر الى ان يتوقف عن الدوران ثم نضع الملعقه الثانيه من الليمون ثم نضع غطاء على الوعاء ونتركه دون تحريك مدة خمس دقائق .
_ تتشكل كتل مجمده في الوعاء صعدا بدء من القعر عند أضافة الليمون وحليب الصويا لايتجمد يطفوا على السطح
ثم نرفع الغطاء ونثقب كل قطعه متجمده من الحليب حتى نتيح الفرصه لجميع الحليب حتى تجانس مع الليمون
وفي هذه الاثناء نجهز مصفاه وفيها قطعة قماش ونضعهم فوق قدر .
بعد مرور ساعتين تكون الكتل المتجمده قد استقرت في قعر الوعاء ويعلوها سائل اصفر رائق هو مصل الحليب ثم بعد ذلك نأخذ الحليب ونسكبه في الشاش الذي فوق المصفاه والقدر ونضغط على الشاش حتى ينزل المصل ونقوم بطي القماش وتثقيله من أعلى بأبريق زجاجي ملئ بنصف لتر ماء حتى نحصل على كميه جيده من الجبن لمدة ساعه .
ثم نرفع المصفاه والشاش وبداخلها الجبن وننزله بقدر ماء بارد ثم نخرج الجبن من الشاش ويمكن حفظه بالثلاجه مع تغيير الماء والملح وحفظه بداخل علبه بها ماء وملح يغير كل يوم ويحفظ لمدة 20 يوم
عزيزتي بالنسبه للبن الزبادي والله ماعندي خلفيه عن طريقة اعداده لكن هذا اللي اعرفه فقط
تحياااتي لك / الدلوعه
بعد اعداد الحليب يكون الحليب ساخناً بواسطة ملعقه نقوم بتحريك الحليب بحركه دائريه في الوعاء ثم نسكب ملعقة ليمون على سطح الحليب ثم ننتظر الى ان يتوقف عن الدوران ثم نضع الملعقه الثانيه من الليمون ثم نضع غطاء على الوعاء ونتركه دون تحريك مدة خمس دقائق .
_ تتشكل كتل مجمده في الوعاء صعدا بدء من القعر عند أضافة الليمون وحليب الصويا لايتجمد يطفوا على السطح
ثم نرفع الغطاء ونثقب كل قطعه متجمده من الحليب حتى نتيح الفرصه لجميع الحليب حتى تجانس مع الليمون
وفي هذه الاثناء نجهز مصفاه وفيها قطعة قماش ونضعهم فوق قدر .
بعد مرور ساعتين تكون الكتل المتجمده قد استقرت في قعر الوعاء ويعلوها سائل اصفر رائق هو مصل الحليب ثم بعد ذلك نأخذ الحليب ونسكبه في الشاش الذي فوق المصفاه والقدر ونضغط على الشاش حتى ينزل المصل ونقوم بطي القماش وتثقيله من أعلى بأبريق زجاجي ملئ بنصف لتر ماء حتى نحصل على كميه جيده من الجبن لمدة ساعه .
ثم نرفع المصفاه والشاش وبداخلها الجبن وننزله بقدر ماء بارد ثم نخرج الجبن من الشاش ويمكن حفظه بالثلاجه مع تغيير الماء والملح وحفظه بداخل علبه بها ماء وملح يغير كل يوم ويحفظ لمدة 20 يوم
عزيزتي بالنسبه للبن الزبادي والله ماعندي خلفيه عن طريقة اعداده لكن هذا اللي اعرفه فقط
تحياااتي لك / الدلوعه
lمشكورة يأأختي على هل النظام الصحي المتكامل وأنشاؤ الله في ميزان حسناتك توني اليوم كنت بطبق نظام جوليا بس يوم شفت نظام الأكل الصحي الي اتبعتيه صاراحه قمه في الصحه مع ان كنا نتابع برنامج مريم نور في السابق لكن لم نأخذ موضوعها بالأهميه وكنا نقول نحن نتبع هذا النظام لا ليس ممكنا بس ماشاءالله عليك عندما شرحت الموضوع وردودك السريعه والوافيه من الشرح صراحا عرفنا أن هو الصحي لازم نطبقه والحلو فيه بدون رياضه ننزل أنا أتبع حميه من زمان بس مانقصت الا خمس كيلوات تمت ثابته بقيت أقول لك وين احصل على كل هذة المواد الصحيه في مملكه البحرين هل في من هذة المحلات أم لا وانا طولت عليك والله أن الموضوع شدني وفتحنا على أشياء كانت غايبه عنا وصحيه خاليه من الأمراض المنتشرة في هل الزمن ومشكورة مرة ثانيه على رحابه صدرك وأن شاءالله نطبق هل النظام الصحي المتكامل ونكون رشيقاتlمشكورة يأأختي على هل النظام الصحي المتكامل وأنشاؤ الله في ميزان حسناتك توني اليوم كنت بطبق نظام...
والله ياعزيزتي اسئلي بالبحرين وين موجود واذا مالقيتي موجود في الاحساء بيت الصحه وممكن يوصلون لك لكن مستحيل البحرين مافيها محلات الاكل الطبيعي اسئلي وانشالله يدلونك
شدي الهمه واتبعي النظام بالموجود عندك من سلطات وقمح وسمك وفواكه وشاي اعشاب الى ماتحصلين بيت للصحه وانشالله بتشوفين الفرق بنفسك .
والله يوفقك ومنورين أهل البحرين
تحياااتي لك / الدلوعه
شدي الهمه واتبعي النظام بالموجود عندك من سلطات وقمح وسمك وفواكه وشاي اعشاب الى ماتحصلين بيت للصحه وانشالله بتشوفين الفرق بنفسك .
والله يوفقك ومنورين أهل البحرين
تحياااتي لك / الدلوعه
rola999 :
ماشاء الله عليكي اختي الدلوعه كفيتي ووفيتي انا بصراحة متابعه موضوعك من اول مانزلتيه بس دوبني قررت اتبعه عندي سؤال واحد وياريت تقدري تجاوبني عليه احنا عنا هون فيه اقسام كاملة في السوبرماركت للنباتين (مثل البرجر النباتي وغيره ) تفتكري كويس للريجيم (يعني كل شئ نباتي ينفعنا في الريجيم) . والخبز اللي مكتوب عليه 100% whole Wheat كافي والا لازم اعمل بالبيت بعرف صاروا سؤالين بس اتحمليني وهاي الك مني على مجهودك الواضح:26: :26: :26:ماشاء الله عليكي اختي الدلوعه كفيتي ووفيتي انا بصراحة متابعه موضوعك من اول مانزلتيه بس دوبني...
عااادي يالغاليه اسئلي وانا في الخدمه
بالنسبه لاأكل النباتين اذا مصنع وقرائتي عليه مواد حافظه الافضل الابتعاد عنه حتى لو كان نباااتي والشي الطبيعي افضل والخبز مافي مشكله اذا كان قمح 100% لكن الا المواد الحافظه انتبهي منها
وشكرا لكِ يااااعسل كلك ذوووووق والله لايحرمنا من الطله الحلووه
الدلوعه
بالنسبه لاأكل النباتين اذا مصنع وقرائتي عليه مواد حافظه الافضل الابتعاد عنه حتى لو كان نباااتي والشي الطبيعي افضل والخبز مافي مشكله اذا كان قمح 100% لكن الا المواد الحافظه انتبهي منها
وشكرا لكِ يااااعسل كلك ذوووووق والله لايحرمنا من الطله الحلووه
الدلوعه
الصفحة الأخيرة
سامحينا يااختي بس والله مندعيلك ومندعي لاخت الدلوعة والله يجزيكم الخير