Ghdoo

Ghdoo @ghdoo

عضوة شرف في عالم حواء

2 - بيتزا الفطر روووووووووووعه والتجربه خير برهان

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بيتزا الفطر

جربوها وكما قلت سابقا التجربه خير برهااااااااااان :27:



المقادير :
عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1/2 كأس صلصة البيتزا
1 كأس فطر مقطّع بشكل رقيق
كأسان جبن موزيريلا
3 م ك زعتر ناشف
للزينه : فلفل رومي احمر مقطع قطع صغيره جدا + اعواد من الكرات مقطعه بصوره رفيعه
الطريقه :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
اشعلي الفرن ، افردي العجين في صينيه مدهونه
إنشري عليها صلصة البيتزا ثم الزعتر ثم الفطر . إخبزيها حتى تنضج حوالي 15 دقيقة . انثري الجبن عليها مع الفلفل الرومي والكرات واتركيه يذوب في حرارة الفرن دون ان تشعلي النار ويقدم
انشاء الله تعجبكم وبالعااااااااااااافيه انشاء الله

:24: :26:
18
3K

هذا الموضوع مغلق.

!.. أم لمــار ..!
تسلمين يا احلى غدو

الله يعطيك العافيه حبيبتي

ومشكووورة على البيتزا مبين عليها لذيذة من الصورة

تحيــ هتون ـــاتي
الواسطية
الواسطية
غدو .............


البيتزا شكلها عجيب لكني ما احب الفطر ممكن استبدلها بشيء ثاني .........

ويسسسسسسسسسلمواااااااااا:32:
ام علاء
ام علاء
مرحبااااااااا حبيبتى Ghdoo
كالعاااااااااده رووووووعه
الله يعطيك العافيه يا عسسسسسوله انتى
وتسلم ايدينك يارب
مع تحياااااااتى
ام علاء
Ghdoo
Ghdoo
الله يسلمك ويعافيك ياقلبي انت يا هتون2001 ، هي لذيذه مررررررره بس جربيها واعطيني رأيك
الله يسلمك ياعيوني يا الواسطية ، حبيبتي البيتزا هذه بيتزة فطر لكن انا منزله بيتزا بالدجاج ، كمان لذيذه مرررررررره بس انت قوليلي تحبيها بأيش وبإذن الله راح انزلك هي قرررررررررررريب بس عموما والله عيوني طعمها جناااااااان :34:
وانت ياأم علاء ياغاليه على قلبي كالعاده مميزه بردودك الجميله ورأيك المميز لدي ، الله يسلمك يارب ويجزاك الف خير
سبكهاوا
سبكهاوا
ما شاء الله ...

بيتزا ولا في الاحلام ....

الصورة حلوة .....راح اجربها وادعي لك ..

السؤال ..
اي نوع من الصلصة تستخدمين ؟؟؟