المقادير :
للعجينة : 1ك طحين - 1/2 ك سكر - 3/4 اصبع زبدة - 1م ص بيكنغ بودر << نعجن المقادير مع بعض ثم نضيف لها
1 بيضة مخفوقة مع شوية فانيلا تعجن جيداً وتترك في الثلاجة حتى تحضير باقي المقادير
تنبيه : مانحط ملح نهائياً مهما كان قليل طعمه يبين ومارح تنوكل
مقادير طبقة الجبن :
6كيري أو علبة صغيرة جبنة فيلادلفيا - 3 م ط سكر - 1بيضة - 1م ص فانيلا
تخلط بالخلاط مع بعض حتى تتجانس وتترك بالثلاجة لحين الاستخدام
للوجه :
2تفاح يقشر ويقطع شرائح ويوضع في زبدية ونضع عليه 1م ص سكر ورشة قرفة ونخلطهم مع بعض
الطريقة :
تفرد العجينة في صينية متوسطة وترفع العجينة قليلاً من الجوانب
نضع عليها خليط الجبن ويوزع جيداً
نصف شرائح التفاح على الوجه ويرش وجه الصينية بالجوز المكسر
تدخل الصينية فرن حامي على حرارة متوسطة حتى تستوي وتشقر من الأسفل والأطراف
هذي قبل الفرن
وبعد الفرن
أتمنى تعجبكم الوصفة وماقدرت أقطعها لأن زوجي بياخذها معاه
وبالعاااااااافية
