عزيزتي ما بعتقد ان اللي بشرب القهورة بادمان ممكن يبطل عنها بكل سهولة

الكل يعرف ان الشاي ايضا في مادة مخدره ومفيش فايدة منه ولكن لا يوجد استغناء عنه

شكرا لكي لطرح الموضوع

تنعشك صباحا وتوترك ليلا .. والأمر يعود لك!!
حذر الباحثون في المركز الطبي بجامعة دوك الأميركية من أضرار تناول القهوة حتى في الصباح، حيث أشاروا إلى أن فنجانا من القهوة قد يضخم الإحساس بالتوتر ويزيد من الضغط النفسي طوال النهار، وحتى وقت النوم، فقد وجد الباحثون ،حسب صحيفة الأهرام، بعد دراسة أجريت على سبعة وأربعين شخصا من الأصحاء الذين يواظبون على شرب القهوة، حيث تناول نصفهم فنجانا من القهوة وتناولت المجموعة الأخرى مشروبا آخر لا يحتوي على الكافيين، وقد تبين أن المجموعة التي تناولت الكافيين في الصباح تأثروا بصورة كبيرة طوال اليوم فقد زاد إحساسهم بالتوتر، أثناء النهار.. نتيجة لتناول مادة الكافيين الموجودة في القهوة التي ترتفع من مستويات هرمون التوتر.

صحة 11 أيلول 2002
تنعشك صباحا وتوترك ليلا .. والأمر يعود لك!!


حذر الباحثون في المركز الطبي بجامعة دوك الأميركية من أضرار تناول القهوة حتى في الصباح، حيث أشاروا إلى أن فنجانا من القهوة قد يضخم الإحساس بالتوتر ويزيد من الضغط النفسي طوال النهار، وحتى وقت النوم، فقد وجد الباحثون ،حسب صحيفة الأهرام، بعد دراسة أجريت على سبعة وأربعين شخصا من الأصحاء الذين يواظبون على شرب القهوة، حيث تناول نصفهم فنجانا من القهوة وتناولت المجموعة الأخرى مشروبا آخر لا يحتوي على الكافيين، وقد تبين أن المجموعة التي تناولت الكافيين في الصباح تأثروا بصورة كبيرة طوال اليوم فقد زاد إحساسهم بالتوتر، أثناء النهار.. نتيجة لتناول مادة الكافيين الموجودة في القهوة التي ترتفع من مستويات هرمون التوتر.

ونشرت جمعية أطباء القلب الأوروبية نتائج دراسة لعلماء يونانيين أشارت إلى أن فنجان القهوة الأول يشكل عامل توتر شديد بالنسبة للجسم، حيث يؤدي إلى رفع مستويات الكافائين في الدم المنخفض خلال الليل، مما يتسبب في تصلب الشرايين، وكنتيجة لذلك يحدث ارتفاع في ضغط الدم وزيادة في الجهد المطلوب من القلب، بعد ذلك يتفاعل الجسم بهدوء مع الفنجانين الثاني والثالث.
اعتمادا على هذه المعلومات ينصح القائمون على هذه الدراسة الأشخاص سريعي التوتر والإثارة الامتناع عن تناول القهوة أو التحول إلى القهوة بدون الكافايين.

هذا فيما يتعلق بقهوة الصباح، أما قهوة الظهيرة وحسب ما أشارت دراستان حديثتان إلى أن القهوة يمكن أن تسبب اضطرابا في النوم حتى بعد ساعات من شربها، ونصحت بعدم شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين عند منتصف النهار لمن يرغبون في نوم هادئ. ويقول موريس أوهايون من مركز بحوث اضطرابات النوم في جامعة ستانفورد في كاليفورنيا إن الجسم قد يستغرق ساعات ليتخلص من الكافيين.

وتوصلت دراسة أجراها باحثون متخصصون إلى أن الكافيين يعطل تدفق هرمون الميلاتونين في المخ والذي يؤثر على أنظمة النوم والاستيقاظ، وأن مستويات هرمون الميلاتونين عند متناولي القهوة في المساء تكون نصف مستوياته لدى هؤلاء الذين يتناولون مشروبات منزوعة الكافيين.
ولن تساعد هذه النتائج كثيرا الأشخاص الذين لا ينامون نتيجة للصداع الناجم عن التوتر، فقد ذكرت دراسة أجرتها مجلة نيو ساينتست في شهر أكتوبر/تشرين الأول الماضي أن الكافيين يزيد من فاعلية علاج الإيبوبروفين المستخدم لعلاج الصداع.

أما فيما يتعلق بالقهوة عند المرأة الحامل ،فقد حذر باحثون مختصون في وكالة معايير الأغذية البريطانية من أن شرب كميات كبيرة من القهوة أثناء الحمل يعرّض الحوامل لخطر الإجهاض. وأشار هؤلاء إلى أن شرب أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة يوميا يزيد خطر إجهاض الأجنة بنسبة كبيرة.

وأكد الباحثون ضرورة أن تحد السيدات من تناولهن لمادة الكافيين إلى ما يعادل ثلاثة فناجين من القهوة المفلترة أو ثماني قطع من الشوكولاتة.
وبالرغم من أن مخاطر الكافيين لم تثبت على وجه الدقة فقد أكد الخبراء في الوكالة أن الإثباتات الأولية تكفي لأن تقلل السيدات الحوامل من مقدار استهلاكهن للكافيين.

وقالت سوزي ليذر رئيسة الوكالة: إن هذا لا يعني الانقطاع التام عن القهوة عملياً ولكن لا بد للسيدات الحوامل من الانتباه والحذر عند تناولهن للقهوة التي لا يجب أن تزيد كمياتها عن ثلاثة أكواب يومياً، مشيرة إلى أن الكافيين لا يتواجد في القهوة فقط بل يتوافر في الشاي والمشروبات الغازية والشوكولاتة أيضا.

وتأتي هذه التحذيرات عقب دراسة اللجنة الحكومية لسمية المواد الكيميائية في الغذاء والمنتجات الاستهلاكية والبيئة للآثار الجانبية التي يسببها الكافيين.
وخلص التقرير الذي نشرته صحيفة "ديلي تليغراف" البريطانية إلى أن تناول أكثر من 300 ملليجرام من الكافيين يومياً يزيد خطر الإجهاض أو إنجاب أطفال بوزن ولادي قليل.
وحسب خبراء التغذية فإن أعلى استهلاك للكافيين يمكن الحصول عليه من تناول لوح واحد من الشوكولاتة وثلاثة فناجين من الشاي وعلبة واحدة من الكولا وفنجان واحد من القهوة السادة يوميا.

هذا فيما يتعلق بمضار القهوة إلا انه ومن جانب آخر هناك فوائد للقهوة شرط أن تكون باعتدال، حيث تفيد دراسة هولندية جديدة أن مادة الكافايين الموجودة بمستويات عالية في القهوة تعمل على تقليل حساسية الإنسان لهرمون الأنسولين.
قام بالدراسة فريق من باحثي مستشفى ينمجن، حيث طلبوا من 12 متطوعاً تناول مشروب يحتوي إما على القهوة أو على مادة زائفة.
ثم حللوا دمهم لمعرفة نسب الأنسولين والأحماض الدهنية الحرة والمواد الأخرى التي يحفزها شرب القهوة عادة.

وأظهرت نتائج الفحوصات أن مادة الكافايين عملت على كبح حساسية المتطوعين للأنسولين بنسبة 15 بالمائة، وهذا يعني تقليص فعالية الأنسولين في تحويل سكر الدم، وكما هو متوقع فقد ارتفعت مستويات الأحماض الدهنية الحرة في الدم، كما ارتفعت نسبة مادتي الأبينرفين والنورايبنفرين اللتين تقومان بنقل الرسائل بين الخلايا العصبية.
ويعزو الباحثون تقلص حساسية الجسم للأنسولين إلى زيادة تأثير هاتين المادتين على نحو يخلّ ببعض الوظائف الحيوية الأخرى.

هذا بال إضافة إلى أن الدراسات الجديدة أظهرت أن أداء المسنين الذين شربوا فنجانا يزن 12 أونصة من القهوة العادية، قبل إجراء اختبارات الذاكرة كان أفضل من نظرائهم الذين شربوا القهوة الخالية من الكافيين، ولاحظ الباحثون أن شاربي الكافيين لم يسجلوا درجات عالية في الاختبار الذي أجري في فترات الصباح وما بعد الظهر فقط، بل لم يصابوا أيضا بأي انخفاض في قوة الذاكرة خلال النهار.

وتدعم هذه الدراسة ما توصلت إليه الدراسات السابقة بأن الكافيين يحسن الذاكرة عند المسنين التي يبدو أنها تصل إلى أوج قوتها في الصباح وبضعف في فترة القصر. وقال الباحثون حسب مجلة الصحة والطب، في جامعة أريزونا الأميركية، إن أي نشاط يزيد مستويات الطاقة في الجسم كالمشي السريع أو قيلولة ما بعد الظهر قد يساعد على تحسين الذاكرة والقدرات الإدراكية.

وأشار هؤلاء في الدراسة التي نشرتها مجلة العلوم النفسية إلى أن الذاكرة عند غالبية المسنين تكون في أقوى مستوى لها في الصباح الباكر، ويمكن إبقاؤها قوية في فترة ما بعد الظهر، حيث تنخفض عادة بشرب كوب من القهوة.

ولاختبار تأثير الوقت وفترات النهار في التعلم والذاكرة، خضع 40 شخصا من كبار السن الأصحاء الذين تجاوزت أعمارهم 65 عاما ، لاختبارات التعلم اللفظي في الساعة الثامنة صباحا وأخرى في الرابعة مساء. وشرب المتطوعون كوبا وزنه 12 أونصة من القهوة يحتوي على 220 – 270 ميللجرام من الكافيين أو نفس الكمية، ولكن من قهوة تحتوي على أقل من 10 ملليجرامات من الكافيين ، قبل 30 دقيقة من جراء الاختبارات.

ووجد الباحثون أن الكافيين نجح في تنشيط مناطق متعددة في الدماغ وكانت المناطق المسؤولة عن تنظيم المزاج والتركيز واليقظة والانتباه الأكثر حساسية حتى لجرعات قليلة منه.
وحذر الباحثون من أن هذه الاكتشافات لا تنطبق على الشباب وصغار السن إلا في حالات الإرهاق والحرمان من النوم، كما أنها لا تنطبق أيضا على الأشخاص غير المعتادين على شرب القهوة أو الذين قد يصابون بآثار سلبية عند شربها مثل الرجفة والقلق وضعف القدرة على التركيز.

هذا وقد أثبتت دراسة سابقة بشأن القهوة، أنه عند الإصابة بنوبة الربو وعدم وجود الدواء المستخدم في هذه الحالة، ينصح بتناول عدد 2 فنجان من القهوة المركزة حيث أن مادة الكافيين الموجودة بالبن تتحلل داخل الجسم إلى مادة لها مفعول شبيه بمادة ثيوفيللين التي تستخدم كعقار موسع للشعب الهوائية. وإذا لم توجد القهوة تناول الشوكولاتة أو مشروب الكاكاو، فهذه الأنواع تحتوي كلها على مادة الكافيين.

ومن جانب آخر وطبقا للتجارب التي أجراها الباحثون الأميركيون في مستشفى ماساشوستس على الفئران تبين أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تحافظ على مستويات مادة الدوبامين في المخ، وهي المادة التي تسمح لخلايا المخ بالاتصال ببعضها، ويؤدي نقصها إلى ظهور أعراض مرض الشلل الرعاش.

وقال الباحثون إن الأمر يتطلب بعض الوقت للتأكد من أن الكافيين يلعب الدور نفسه في الإنسان، ومع ذلك فقد أكد بحث آخر أجري في جامعة هارفارد أن نسبة الإصابة بمرض الشلل الرعاش تنخفض بالفعل بين الذين يشربون القهوة بانتظام

منقول للاستفادة من البوابة

أشكرك أختي سوزاناعلى طرحك هذا الموضوع المفيد لا سيما أن القهوة حبيبة الكثيرين من الناس
أسمحي لي أختي بتلخيص بعض نقاط الموضوع
من فوائد شرب القهوة:

1- أن الكافيين يحسن الذاكرة عند المسنين
2- القهوة تعمل على تقليل حساسية الإنسان لهرمون الأنسولين
3- عند الإصابة بنوبة الربو ينصح بتناول عدد 2 فنجان من القهوة المركزة
4- أن نسبة الإصابة بمرض الشلل الرعاش تنخفض بالفعل بين الذين يشربون القهوة بانتظام
من مضار القهوة:

1- أن فنجانا من القهوة قد يضخم الإحساس بالتوتر ويزيد من الضغط النفسي طوال النهار، وحتى وقت النوم
2-أن القهوة يمكن أن تسبب اضطرابا في النوم حتى بعد ساعات من شربها
3-أن شرب كميات كبيرة من القهوة أثناء الحمل يعرّض الحوامل لخطر الإجهاض

جزاكي الله كل خير أخت سوزانا
بصراحة كلامك طبي جدا لأنه أنا عندي خلفية بالصيدله ومن هنا إستنتجت كلامك
الصحيح والصحي .

جزاك الله خير