المقادير
2 كوب طحين
1 كوب ماء
100 غ زبده
2 بيض
رشه ملح
شكولا, فروله صوص
سكر و قرفه / سكر باودر إختياري
زيت للقلي/ كيس التزيين
ننخل الطحين و الملح
نظيف الماء و الزبده على نار متوسطه
نظيف كميه الطحين على الماء و الزيده و نحرك بسرعه لين تتكون عجينه
نغطيها لين تبرد شوي
نظيف اول بيضه و نحرك بسرعه لين تتداخل مع العجين تماما
نطيف البيضه التانيه ( لاحظو العجينه كيف قوامها و انا بظيف البيضه التانيه / عجينه الشو معروف إعدادها )
جاهزه
>>>
العيون العسليه2 @alaayon_alaaslyh2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الله يعطيك العافيه,
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
الصفحة الأخيرة
نقليها بزيت غزير // انا استخدمت المقص لقص العجينه اثناء القلي
يم يمممي, شكليها متل ما تحبي لكت الشوروس معروف بشكله الطولي
نخلط السكر و ملعقه قرفه و ندحرج الشوروس فوقها