اول هذي اكله مررره حلوه وسهله جدا
اولا قومي بتقطيع الدجاج الى نصفين او اكثر على حسب رغبتك ثم ادخلي السكينه في جميع الانحاء (خفسيها )ثم قومي بتتبيلها بالبها رات والملح والليمون ثم ضعيها في شبك الشوي او في صينيه عاديه ثم ضعيها في الفرن واشعلي النار من اعلى فقط بنار هادئه ثم ضعيها مده طويله بحيث تقلبينها كل شوي ثم اذا استوت طلعيها وضعيها في الحافظه (اكتميها )بعد ما تعصرين عليها ليمون
تؤكل مع باباغنوج والخبز والطاطس المقليه
لازم تسونها اليوم او بكره غدا تراها مره حلوه وقولولي ايش رايكم
الموضوع مغلق
