الارز يهبل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بنات خوالى واعمامى يضبطوا الأرز الانثري ليه كيف انا احطها كانها جريش لانه اذا كاستين احطها كاستين مويه طلع كانه سليق ولا جريش
ومح زيت كاسه عجزت اضبطها ههههههههههههه على رغم انه نفس نوع رز حقتهم الوليه وأبو كاس او شعلان وبس اما غيرها مو حلو طمعه غريب
عيالي ياماما سوى مثلهم لكن كيف هههههههههههههه فشله اسالهم

3 تعليق 1,575 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

4
  1. @amolh_saaadh

    اهلا حبيبتي
    حطي كل كاسة رز عليها كأس ونص ماء و ملعقة زيت كبيره وملح
    أول مايغلي دقيقتين ورخي النار خليها اقل شي وغطيه
    وان شاء الله يزبط معاك
  2. @amolh_saaadh

    اهلا حبيبتي
    حطي كل كاسة رز عليها كأس ونص ماء و ملعقة زيت كبيره وملح
    أول مايغلي دقيقتين ورخي النار خليها اقل شي وغطيه
    وان شاء الله يزبط معاك
  3. @omibrahem_2

    اهلين اول شي نوع الرز اخلطي رز عنبر كاس مثلا وكاس رز مزة النوع اللي تحبين. المزة يغسل وينقع ساعتين تقريبا. اما العنبر مثل عنبر العايلة او اجدادنا بعد الغسل ينقع بموية حارة لمدة عشرين دقيقة وبعدها حطي الرز على مرق لحم وتكونين شلتي الزيت الزايد منه وزودي ملح شوي وحطي ليمون اسود وفلفل اخضر واحمر وثلاث حبات هيل وثلاث حبات قرنفل والماء يكون فوقه ٢ سم. وخليه يطبخ على نار عالية لما ينشف المويا حقته واخر شي قصريه مره وحطي عليه كشنه عبارة بصل محمر بشوي زيت وزبيب وليمون اسود مطحون وكركم وليمون مقطع صغار وحطي بعد لوز محمر مع الكشنه. وحطيها على الرز وسكري عليه بقصدير لمده ساعه. على نار هادئة. وهني وعافية.

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.