المرحلة الأخيرة : سويت حلو من اللي تبقى من أطراف المرحلة السابقة ، سميته ( كعكات الدمعات الرخامية ) ، وقمت وعجنت العجينة مع التمر اللي عليها بقدر الإمكان لأن صعب أن التمر يندمج مع العجينة ، وفي الأخير نحصل على عجينه نسوي منها كور صغار ، وبعدين كل كرة ندحرجها براحة يدنا شوي ونلف طرفيها على بعض حتى نحصل على شكل الدمعة ونرش في وسطها سمسم
اللي عندها تمر فائض من رمضان ومو عارفة شتسوي فيه حياها الله عندي
متابعة النقاش، صفحة 3