بنااات للي عندهم خبرة حما طالعين شاليه وابي اسوي ورق عنب
بحط ١٠ اكواب رزز بس مدري كم تسوي من حبة ورق عنب تتوقعون؟؟؟
للي عندهم خبرة وجزاكم الله الف خيييير
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
14- كمية الرز مالها دخل بعدد حبات ورق العنب
الرز حسب انتي كم تحطين حشوة بكل ورقه مثلاً في ناس تحشيها كثير وتصير مليانه وكبيره وفي ناس العكـس تحط اقل وتسويها نحيفه يعني حسب الذوق انتي تتحكمين
اما عدد اكواب الرز احسبيها على كم علبه راح تستخدمين من ورق العنب
العلبه الوحده يكفيها 2 إلى 3 كاسات رز بالكثير وبزياده عليه
وحتى اذا بقى معك شوي من الحشوه لا ترمينها حطيها بالثلاجه واليوم اللي بعده احشي بها خضار مع شوي لحم مفروم - كثير ١٠ اكواب غير كذا مع الطبخ الرز بيتضاعف حجمه
اذا انتو رجال وحريم مثلا علبتين ورق عنب يكفي واحد للحريم وواحد للرجال وكل علبه تقريبا تكفي من كاستين ونص رز الى ثلاث كاسات زي كذا المشاركة المقتبسة غير متاحة.
كم حبة ٣ طناجر؟؟
صراحة احنا كثااااار مرره ما شاءالله تقريباً ٦٠ شخص او اكثر. فيه رجال بعد ورح اقسم لهم.
بس انا ابي اعرف كم حبة ممكن يطلع لي؟ انا حسبتها ١٠ حبات لكل شخص يعني ممكن كذا يكون ٦٠٠ حبة ورق عنب؟ تكفي ١٠ كاسات تسوي ٦٠٠ حبة- انا استخدم ورق عنب اللي يجي معلب في مرطبان زجاج
لكل كيلو احط كوبين رز مع نص ربطة بقدونس و ربع ربطة نعناع و حبتين طماطم و ٣ رؤوس بصل اخضر و عصير ليمونة مع شوية ملح و زيت زيتون
اسمه ورق عنب بالزيت - لكل برطمان ورق عنب كاستين رز مصري
والبرطمان يطلع حاولي ٦٠ حبة ورق عنب
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.