انا ماسبق ليا جربت لكن اللي قريته من التجارب :
١- تجهز كل اعشابها مطحونه في علب واللي تكون خلطات تخلطها زي القشر اتذكر كانت تخلط معاه شمر و زنجبيل بودره كذا تقول اسهل بدون ماتطبخها تحط ملعقتين بالثلاجة ومويه حاره وقيسي عليها باقي الاعشاب
٢- تجهز ملحات ( ماش ، حلبه ، فلفل اسود ) تقول قد ماتقدر تحطها مع اي مرق او كوب حليب حار .
٣- تسوي التمر الكور في اكثر من طريقه بالنت وتقسمه بعلب كل فتره تنزلها علبه .
٤- تفرزن زنجبيل مبشور وجاهز بقوالب ثلج اسهلها ف الاستخدام .
٥- تفرزن عصيدة تمر .
٦- اذا ناويه تجيبين خادمه ، علميها لو طبخه وحده تفيدك ، واذا كانت تعرف تقرا عربي احرصي كل علبك تكون واضحه ومكتوب عليها .
ارجع اكرر ذي خلاصه التجارب اللي قريتها ، انا ماجججربت شي شخصيا .
التجمع الخامس والثلاثين لمواليد مارس & ابريل 2022🤰🏻✨
متابعة النقاش، صفحة 22