اللي تساعدني لها دعوه بليلة القدر

فوق الرز بنص اصباع زودي المويه فقط لاتكثري بحيث تشوفي الرز ولاتحطي مويه حاره مويه عاديه تغلي مع الرز بعدين لاتحركيه ينعصد عليكي

الماء يكون مغلي لاني طابخه اللحم فيه وبعدها اكب الرز 
والنار كيف بتكون مخفضتها ولا عاليه؟؟

اي.من اول غليه
لا عشرين دقيقة أو نص ساعة لو الكميه كبيره
بالعكس لو عليتي الغاز بتنشف المي والرز ما بيستوي

كان ودي اساعدك بس انا مو قد كذا بالمطبخ 

الله يفتحها عليك وتسوي احلى كبسة 

انا اعلمك طريقة رز تنبسطي ولا حد راح يسوي ك رزك عن تجارب وخبره 👩‍🔧😊

اولا اختيار نوع رز مهم حاولي تشتري نوع الباكستاني لا هندي لان نشاء في قليل

ثانيا 
كل كوب رز ضعي عليها ٢ كوب ماء

ثالثا 
القدر مناسب وجيد وله غطاء ولا يحتاج تكشني لو تبغي ابيض وعادي 

رابعا 
غسل الارز بطريقة بسيطه قبل طهي ضعي ماء من صنوبر مش شرب عادي للغسل فوري ليصل درجة غليان ثم اسكبي فوق رز اتركي ١٠د واحضري مصفاه كبير وصفي بس
الان جاهز للطهي

خامسا 
ضعي ماء الشرب في قدر وضعي رز ضعي على كل كوب رز نصف ملعقه ملح تقريبا ابشري ثوم ضعيه بدون كشنه فوكي ٣حبات هيل ضعيها ملعقتين زيت او ملعقة تكفي او زبدة ولا زيت زيتون مفضل هذا يمنع التصاقه في بعض

غطي لين يبدا يقارب ينشف بدون اي حركه

بس والف مبروك جهز رز ان شاءالله

ولو من نوع تحبي ملون بعد يستوي انقعي زعفران ففنجان قهوة ماء وصبي ع سطح وحركة سطحيه بس