شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

50
  1. @aaalmy_ho_aaalm_hoaaa

    ماقصروا البنات 
    للطعم اضيفي قرون فلفل او فلفل رومي 
    وممكن عشان الطعم ممكن تعصرين شوية ليمون على المرق قبل تضيفين الرز 
    والجزر يطعم الكبسه 
    اتمنى تشملني دعواتك 😊
  2. @dyaaa

    اول حاجه  الرز ينغسل لحد م يصفى الماء بعدين أنقعي الرز ف مويه قبل تطبخينه  قرابه نص ساعه 
    تالي حطي قدر فيه مويه بس لا تكثري  
    مثلا لو كاسة رز خلي كاسين ماء 
    بمجرد م يغلي  القدر صفي الرز من الماء و خليه و عاد حطي الملح قرابة ملعقه صغيره و شوية زيت، لما يغلي تذوقيه إذا يبغى ملح او يكفيه، و قصري النار عليه و و غطيه و خليه عشر دقايق او أكثر، خلي المويه فوق الرز حوالي واحد سانتي تقريبا. 

    طبعا إذا حبيتي تحطي منكهات للرز مثل هيل حب، او عود قرفه حطيهن قبل لا تحطي الرز. 

    و إذا كنتي بتحطي كشنه فوقه حطيها بعد م تنشف مويته. 

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.