المقادير👩🍳
كأس ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
🔸️نخلط المكونات
ونخليها (١٠) دقائق
بعدها نضع عليه،
3 م زيت
ملعقة ملح
3م حليب بودرة
كيس دقيق أبيض
بيالة دقيق أسمر
الطريقة🫓
نضع ماء دافئ حسب الحاجة بالتدريج للعجينة
ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
نخليها (٦٠) دقيقة بعدها نقسمها
ونضعها في صينية
ونغطيها بعدها نفردها فرد وسط
بالدقيق قليلا جدا للفرد فقط
ونضع عليها قليل من الزيت
في الفرشة
للمعان الخبز والقرمشة
وحبة سوداء وسمسم
بعدها نضعها في الفرن
او الخبازة الكهربائية.
وبالعافية على قلوبكم الغالية😍
