
المقادير
2 كوب طحين
3 ملاعق كبييرة حليب بودرة
ملعقتين سكر مسح
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
بيضة
كوب حليب دافئ او كوب ماء دافئ
ربع كوب زيت قلي
الطريقة
1_ ضعي المقادير الجافة مع بعض واخلطيهم وفي منتصف العجينة ضعي المقادير السائلة واعجني جيدا حتى تصبح عندك عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق على اليد.
2_ اتركيها تتخمر نصف ساعة.
3_ قطعيها كور صغيرة هكذا

واتركيهم يرتاحوا خمس دقائق
وابدئي بالتشكيل كما في الصور











