"السلام عليكم"
.....كعكة التيراميسو......:41:
:المقادير::23:
12 حبة جبنة كيرى.
20حبة بسكويت.
8 اكواب كريم الشانتيى.
6 اكواب حليب سائل.
6 صفار البيض.
كوبين شوكولا سائلة.:32:
3 ملاعق نشأ.
كوب ونصف سكر.
:الطريقة::o
نضع 5اكواب من الحليب على نار متوسطة ونخفق صفار البيض مع السكر حتى يذوب السكر ونضيف المزيج الى الحليب الفاتر ونخفقة ثم نضعة فى وعاء على نار متوسطة الحرارة
نذيب النشأ فى الكوب السادس من الحليب البارد ثم نضيفة ببطء الى الوعاء على نار متوسطة
الحرارة مع التحريك المستمر نضع قطع الكيرى فى وعاء اخر ونخفقها مع صلصة الحليب
المجهزة مسبقن حتى نحصل على صلصة ناعمة نخفق كريمة الشانتيى مع الشوكولا نستعمل البسكويت لتغطية جوانب وقاع قالب مستطبل نضع طبقة اولة من صلصة الشوكولا ثم نغطيها
بطبقة اخرى من صلصة الكيرى ثم طبقة من الشوكولا وهكذا حتى يمتلأ القالب ثم نضع القالب
فى الثلاجة لليوم الثانى ثم نخرج التيراميسو من القالب ونزينة بالشوكولا وبودرة الكاكاو ويقدم
" بالهنا والشفا":cook:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
6- اممممممممممممم...لذيذه:24:
تسلم ايديكي:26: :26: :26: :26: - تسلللللللللللللللم اييييييييييييييييدج
:26: :26: :26: :26: - شو كريم شانتي ، يعني ينباع جاهز ووين احصلة
مشكورة على الكيكة كنت ادورها من زمان - :26: dodo222
:26: :24: :27: - :26: :24: ....ام شيوخة.....:24: :26:
..
....الله يسلمج......:24: :26:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.