الأطباق المجربة من عالم حواء

الله يعطيكم ألف عااااااااااااااااااااااافية

فعلاً أطباق تفتح النفس

الله يفتح لكم أبواب الرزق والسعادة يارب

اميرة الشوق والبنات مشكورين وهذا من ذوقكم حبايب قلبي

واللي سألوا عن طريقة التراميسوووووووو


هذي هي حرفياً


كعكة التيراميسو الإيطالية

المقادير:

علبة كريم كراميل
2قشطة
2ظرف دريم ويب
2فنجان حليب بارد
جبنه كريم(فيلادلفيا وسط)

مقادير التغميس:

2ملعقة كبيرة نسكا فيه
1ملعقة كبيرة قهوة عربية
ملعقة سكر مطحون
كأس ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
(savoiardi) علبة بسكويت أصابع

للتزيين:كاكاو بودرة.

الـــطــريــقـــــــة:
نخلط مقادير الكريمة جميعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج تماماً، نمسح قعر الصينية المستخدمة للحلى بقليل من هذه الخلطة ويترك الباقي على جنب.
نخلط مقادير التغميس مع بعض ونبدأ نغمس أصابع البسكويت ويصف في الصينية ، ثم يوضع عليه طبقة من الكريمة وترش الكريمة بالكاكاو البودرة، ثم نكرر غمس البسكويت ونصفه على الكريمة ثم توضع طبقة كريمة وترش بالكاكاو البودرة ، تكرر هذه العملية إلى أن تنتهي الكمية بطبقة الكريمة.
توضع بالثلاجة ليوم كامل ثم يرش الوجه بالكاكاو الباودر او النسكويك.

ملاحظة: يفضل استخدام صينية ذات قاعدة متحركة.

مشاعر90
ممكن طريقة كيكة الدخن ،، لاني احب الدخن........

وحسب معلوماتي ان الدخن لازم تخلطين معاه دقيق عادي عشان يتماسك
بس انتي كيف طلع معاك اللي بالصوره،، شكله متماااااسك ..

وشكرا لك........

أسيل
شوفي هذا تطبيقي للتراميسو
بصرااحة مرة فظييييييييييع :





وأمس سويت حلى الشعيرية اللي وضعت باستا رابطه وأخذته معايا المدرسة
هذي صورته ( نسيت اصووره من أول
ما صورته إلا بعد ماأكلنا منه ^_^ زي باستااا ههههههه

أميرة الشوق

التراميسو فظيع
أنا سويته مره بس اكتشفت ان البسكوت طويل ومقادير الجبنه تصير قليله بالنسبه لطول البسكوت (يعني نفس اللي صاير عندج في الصوره) ،، مادري ،، يوم شفت صعوبه في التقطيع حرمت أسويها مع انها كانت لذيــــــــــذه، بس حسيت شكلها اخترب علي

فكرت المره الجايه لو بسويها أضاعف مقادير الكريمه اللي بالنص عشان توصل لفوق..
مادري!!