شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

279
  1. صاحبة الموضوع
    أم أحمداني
    ستيك & تشيز
    روستيد جيكين
    روستيد بيف
    جيكن تيرياكي
    بس انا كله احط وياه هوت سوس ويا تباسكو ومن غير المخلل الفلفل الحار لذيذ
  2. المقادير:
    1 ونصف ملعقة بزار خاص بالجلاب (بس ما أعرف من وين ايبونه من عند العيم يمكن ) خخخخ
    3 ونصف ملعقة كبيرة (مال الطبخ يعني ) طحين رقم 2
    ملعقتين سمن أو زيت حسب الرغبة
    ودبة مسافي ماء

    الطريقة :

    نقوم بقلي الطحين حتى يحمر ثم نظيف السمن ونخلطة لمدة دقيقة ...
    وبعدها نظيف البزار الخاص بالجلاب لمدة 5 دقائق ...
    ثم نقوم بإضافة القليل من الماء ونخلطه سريعا ونضل نعيد الطريقة حتى يصبح لدينا خليط متماسك يعني لا هو سميك ولا رفيع
    في النهاية نضيف 3 فنجان من السكر ونضل نخلطه حتى يستوي ويتماسك يعني يكون على شكل عصيد

    وان شاءالله أكون أفاديتكم وبالعافية عليكم أجمعين....

    وياوليج يا انسبيرد إذا ما ضبطت خخخخخخخخخ

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.