البطاطس الحارة
المقادير:-
3 بطاطس حجم كبير
2 طماطم مبشورة
½ كوب روب
2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة
½ ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاحمر
½ ملعقة شاي بزار التندوري
ملعقة شاي ملح
الطريقة:-
1- ينقع البطاطس في ماء بارد ثم يسلق
2- يحمي الزيت ويقلي عليه بزار التندوري ، الملح ،الفلفل الاحمر، الروب،الطماطم .
3- يقطع البطاطس الي اربع قطع ويضاف فوق خلطة البهارات والطماطم علي النار ويقلب
4- تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة وتقلب وتترك لمدة 10 دقائقحتي تنضج وتقدم حارة.
بالهنا والشفا
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- تسلم يدينك بس لو البطاطس مقلي ماتعتقدين يصير اطعم من المسلوق؟ولا انت جربتيها كذا وصارت اطعم؟وخسارة ماطلعت صورة بالمرفقات!
- حلووووه كثيير
يسلموووو - شكرآ لمروركم
إختي ***نورالنور*** صج كلامج لو تنقلي احلي
بس علشان ما يصير الزيت كثير احسن جدي صحيآ - مشكووره بس وشو بزار التندوري
وممكن أستبدله بشي - مشكوووووره
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.