مرحبا أخت مناهل ..بالنسبة للبهارات في هالطبق ما أحب أكثر واكتفيت بـ ( إبزار خليجي) يعني بهار مشكل وما أضفت نكهات مثل الكزبرة الخضراء أو صلصة الطماطم أو غيرها لأن طعمه يكون خفيف وإن شاء الله يعجبك ( وبالنسبة للخلطة الأخيرة إذا حسيتي إنها ثقلية زيدي شوي ماء لحد ما تكون مناسبة في سمكها)