شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

16
  1. @noryat

    صاحبة الموضوع
    حبيبتي حبوب لقيت لك طريقة موكا ساخنه بس ما جربتها ما ادري حلوه ولا لا اتفضلي:) المقادير:
    3/4 كوب ماء ساخن
    1 ملعقة صغيرة بن
    1 ملعقة صغيرة كاكاو او شيكولاته
    كريمة (حسب الرغبة)
    1/4 كوب فانيليا (او كريمر للقهوة)

    * الطريقة:
    - تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتي تمام ذوبانها.
    - تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.
    - ثم توضع الكريمة بدون تقليب.
    وبالعافيه.......
    ..............................................................................................
    وهاذي طريقه ثانيه شكلها احلى واوضح سمي
    قهوة موكا
    المقادير:

    ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
    ـ ملعقة سكر بني ناعم
    ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
    ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
    ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
    ـ قطع ثلج للتقديم.
    طريقة التحضير:
    1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
    2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
    3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
    4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
    شراب الموكـا بالقرفه .
    كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .
    تخلط المقادير وتحفظ .
    لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

    اتمنى اكون افدتك تحياتي
    :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.