مراحب لكل الحلويييين اللي دخلوا
الله يعافيكم يابنات حواء ................
مشتهيه بصل محشي ..إذا تعرفون وحده تصلحه دلوني :09:
تكفون أبي بشمال الرياض ................:42:
انتظركم :26: :26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- اختي أمري
طلبك موجود عندي
وانا من شرق الرياض - ماعندي علم
nadwooo ماعندي علم
هلا فيك غروووب ..
خالتي دايماً تجيب منه وطعمــه حـــــلوووو ..
اذا تبين منه كلمتها عشان اعطيك الرقــــــم :22:- سؤالي ملقوف شوي .. بس ابعرف شلون يعني بصل محشي هل هو مثل باقي المحاشي يعني ؟؟
s 3 o d y a h سؤالي ملقوف شوي .. بس ابعرف شلون يعني بصل محشي هل هو مثل باقي المحاشي يعني ؟؟
ماعليش استأذن صاحبة الموضوع الي اتمنى انها تجد مبتغاها
البصل المحشي
قلبته منتدى طبخ
تحضرين بصلة كبيرة دائرية اوطويلة
تقطعينها بالسكين مع منتصفها حتى تحصلي على شرائخ قابلة للف تقريبا مثل ورق الكرمب
ثم تغلينه لمدة 5-6 دقائق
ثم بعد ذلك تحشينه وتلفينه مربعات مطروقة او لف اسطواني مثل السبرنق رول وترصينه في صينية وتسكبين عليه العصاج الذي تفضلينه والصينيه تكونين قبل فارشتها شرائح بطاطس وبصل
تدخلينه الفرن حتى يستوي وتكونين محكمة اغلاق الصينية بالقصدير
اوتضعينه بقدر فوق الفرن على نار هادئة
القدر المناسب قدرمعدن محكم الاغلاق تجدينه بمحل الاواني طقم من 3او4او5 قدور
طبعا الحشوة رز مصري وبصل وطماطم وكسبرة وبهارات وملح ودبس رمان
يعني نفس حشوة ورق العنب
طولتها صصصصصصصصصصصصصصصصصصصصح
اتمنى اني اكون ماثقلت
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.