البسبوسه الذهبيه الخمس نجوم...

يعطيك الف عافيه:24: :26:

مشكوره حبيبتي الحنان الدافئ عالبسبوسه الحلوه:24:


ان شاء الله اسويها وتضبط:27:






:26:

الله يسلمك جبيبتي .......... بالعافية ........ وانشالله تضبط معاكي يا رب .......... :24:
أم خالد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين أختي الغاليه .. أنا متابعه للمنتدى من زمان وطبعت وصفتك وأبي أجربها شكلها لذيذة مره .. بس عادي لو استعملت سميد من نوع واحد ؟
وممكن تشرحين لي الطريقه بالتفصيل .. يعني ايش نسوي أول شئ ايش نحط في الوعاء ونخلط .. اعذريني أنا مبتدئة في الطبخ ..

ومشكوره مقدما ..




:24:

اختي خافقي حزين ...... لا ولو ...... حاضرين ...... المقادير على ما أظن واضحة ........بعدين جيبي ماعون يكون غميق شوي ........ ضيفي البيض وحركي بالخفاقة اليدوية بسرعة ..... حتى يمتزج البيض عدل ... بعدين السكر ..... اخلطيه .. بعدين الزيت ....... ثم الفانيليا سائلة أو بودرة عادي ..... بس ديري بالك البودرة رشه صغيرة لأنها بتمرمر ......... بعدين القيمر ...... الحين كل المقادير السائلة انخلطت ....... هلأ في ماعون ثاني بواسطة الملعقة ....... اخلطي كل المقادير الجافة المتبقية ... جوز الهند + السميد بنوعية + BP .... الآن ضيفيهم للخليط السابق ملعقة ملعقة مع التحريك ..... وأخيرا نضيف الشعيرية الباكستانية .... كسريها شوي مو كتير مع تحريك بسيط ....... واتبعي الباقي الطريقة اللي كتبتها لإدخالها بالفرن ......... واذا في سؤال بعد Go ahead
أم خالد