وضاع المجهوووووووود
وكثير من البنات من يرسل يطلب كيكه معييييينه
حبيت اجمع كل الكيكات التي عملتها بهذا الملف
وحبيت اقولكم ان مقادير كيكتي هي وحده ما اغيرها من ست سنواااااااات تقريبا
مرتاحه فيها وتضبط معاي
لكني اغير في نكهتها وشكلها وطعمها
خلوني اكتب لكم مقادير الكيكه وطريقتها
بدايتا افتح الفرن حتى يكون جاهز عندي على ما اخلص من الخليط
1ونص ك طحين
1ونص ك سكر بودر
5 بيضات مع اشوي خل لرائحة البيض
م ص فانيليا
م ك بيكن باودر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب سائل
الطريقه :
نخلط البض والخل والفنيليا جيداااااا حتى يبيض البيض وينفش
بعدها اضيف السكر حتى يتجاني الخليط
وبعدها اضيف الحليب والزيت واخلط جيدا
وعند اضافة الطحين اخلي السرعه بطيييييئه واضع الطحين والبيكن باودر ... وما اطول هنا في الخفق يدوب 3 خفقات او اربع
اكون مجهزه قالب الكيك المدهون
وادخلها على فن جرارته 160 درجه ... لمدة ساعه الا ربع
اطلعها من الفرن واخليها تبرد تماما
راح يكون هذا شكلها
لكني هنا اضفت لها صوص الشوكولاته وهو عباره عن
1 علبة قشطه
8 ملاعق كاكاو باودر نستله
ونخلطهم مع بعض جيدا
ونضعهم على النار حتى يتجانس ويتغير لونه ويصير فيه لمعه وماياخذ اكثر من الخمس دقايق
لا تخلينه يطبخ وايد
ونتاااااااااااابع
