** ملف الحلويات المجربة **

حلى غزل البنات ,,,
بس انا استبدلت الطبقه اللي فوق بالمالتيزرز وطلع شكلها احلى بكثيييييييير

معليش أخت خالة دانة
بعد إذنك ::::::: صغرت لك صورة الحلى عشان تبان أكثر




واعذريني

والله يابنات جربت بسكوت التمر لاختنا amonahالله يجزاها خيرا وطلعت روعه كل من شافه يظن انه جاهز
وانا ماعرف احط رابط الموضوع علشان كذا بكتبه :(

المقادير
3 ك دقيق
1 ك زيت مع سمن(او زيت لحاله او سمن لحاله او زبده لحالها)
رشة فانيلا
سكر حسب الرغبه
م b.p

الحشوه
تمر معجون بزيت مع قليل من الهيل
ونحتاج صفار بيضه وحليب سايل

الطريقه
نخلط جميع المقادير الناشفه
ثم نضيف السمن مع الزيت
نعجنها ثم نضيف الماء بالتدريج( كمية الماء غير محدده)
الى ان تتماسك العجينه نتركها ترتاح
والان نلف عجينة التمر على شكل اسطواني ونجهز السمسم ونخلط صفار البيض مع نصف فنجال
حليب سايل
ناخذ جزء من العجينه ونفرده على شكل مستطيل ونضع جزء من التمر على العجينه ونقفلها اقلبيها وشكليها بيدك حتى تصبح ملساء
والان ادهنيها بخليط البيض والحليب من الاعلى والجوانب نرش السمسم من كل جانب حتى يغطيها
بالسكين نقطعها على شكل مائل ونرصها بالصينيه وندخلها الفرن حتى يصفر لونها فقط
لا تتحمر كثير بعدين التمره تصير قاسيه

جربوها ولا راح ان شاء الله تندمون
:26: :26: :26: :26: :26:

تطبيقي لاصابع السينبون ...للاخت عاشقه البر

روووووووووووووووووعه لايطووووفكم