السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شلونكم بنات ؟؟%#!
هذا كباب امي الله يرحمها كانت تسويه ناكل منه ومانمل اتمنى تجربونه وتدعون لها
بالمغفره والرحمه%#!%#!المقادير%#!#%#!
خبز ايراني 3 خبزات
لحم تقريبا كبر جف ايددج وشوي
3 فصوص ثوم - راس كبير بصل ونص - شده كرفس - واحد فلفل بارد وسط
علبين فلفل حار - طماط وحده صغيره - بهارات - كركم شوي - مخلوط شوي
فلفل اسود شوي - ماجي مكعبين صغار%@!@%$!
الطريقه !$#@$
اانقع الخبر الايراني بماي شويه ونشيله ونعصره من الماي واضيف كل المقادير
الباقيه عليه وانا حطيت فلفل احمر شوي واطحنه 3 طحنات
وهذا شكله قبل الطحن
هذا شكله بعد
ابدي اسويه نفس جذيه
وبعدين اقليه يطلع جذيه
صدقوني راح يعجب ريايلكم اكيد :arb:
مو تنسون تدعون لمي دمتم سالمين:42: