(((((((((( ساااااااااااهون )))))))))))
المقادير:
1 باكيت زبده
2 كوب سكر ناعم
2 ملعقه طعام عسل
2 ملعقه طعام ماء ورد
رشه هيل ناعم +بعض من خيوط الزعفران
الطريقه:
تسيح الزبده في جدر على نار هادئهثم يضاف اليها السكر الناعم ويحرك الخليط حتى يصير ذهبي اللون يضاف الهيل وماء الورد والزعفران والعسل ويحرك الخليط جيدا ثم يفرد الخليط في صينيه وننثر عليه المكسرات ونتركه حتى يبرد بعد ان يبرد تدق الصينيه من الاسفل حتى تتكسر الى قطع مختلفه الحجم ثم توضع في صحن التقديم
بالهنه والعافيه
1 باكيت زبده
2 كوب سكر ناعم
2 ملعقه طعام عسل
2 ملعقه طعام ماء ورد
رشه هيل ناعم +بعض من خيوط الزعفران
الطريقه:
تسيح الزبده في جدر على نار هادئهثم يضاف اليها السكر الناعم ويحرك الخليط حتى يصير ذهبي اللون يضاف الهيل وماء الورد والزعفران والعسل ويحرك الخليط جيدا ثم يفرد الخليط في صينيه وننثر عليه المكسرات ونتركه حتى يبرد بعد ان يبرد تدق الصينيه من الاسفل حتى تتكسر الى قطع مختلفه الحجم ثم توضع في صحن التقديم
بالهنه والعافيه
