دونات ام ناصر هش وخفيف ولذيذ بس خذي بالك على اصابعك (مصور بالخطوات)




بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير:

4 أكواب طحين
رشة ملح
نصف كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زبدة
2ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
ملعقة كبيرة خميرة
كوب ونصف حليب سائل



الطريقة:

4 أكواب طحين



رشة ملح



نصف كوب سكر



ثلاث ارباع كوب زبد ويفرك جيدا باطراف الاصابع ليختلط جيدا



2 ملعقة صغيرة بكج باودر




بيضة



ملعقة كبيرة خميرة

239 تعليق 40,688 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

231
  1. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع

    كوب ونصف حليب نضعه قليلا قليلا ونعجن حتى يتجانس العجين ويصبح لايلتصق باليد



    تعجن المقادير جيدا ونتركها لتتخمر ساعة



    وهذه بعد التخميير




    نضع العجين على طاولة مرشوشه طحين وندلكها جيدا ثم نتركها ترتاح ساعتين

    نقوم بدهن صينية وتقطع العجين قطع صغيرة



    نبدا برق القطع قليلا



    واستعملت غطاء ميرندا لعمل دائرة الوسط



  2. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع

    نضع الزيت الغزير على النار حتي يغلي ونبدأ بالقلي





    وحتى القطع الصغيرة ماتحرمي حالك منها



    وهذا المقدار بعد القلي (ضعيها على ورق لامتصاص الزيت)



    وصورة اقرب





    تدهن وتزين حسب الرغبة

    هنا بكريمة الشوكلاته



    وهنا بالسكر الناعم



    واحلى قطعتين لاجمل الردود



    صحتين وهنا
  3. @sabron

    بسلمو ايديك يا ام ناصر على هالوصفه الزاكيه شرح واضح ووافي بجربها ان شاء الله :26:
  4. @lhf_alanfas_1

    ما شاء الله تبارك الله

    الله يعطيك العافية

    ابسئلك اختى عن الشوكولاته ممكن اعرفه كيف واذا هى جاهزة ممكن شكلها



    واسفة على كثرة لاسئلة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.