مهلبية البرتقال...........###doha2000









11 تعليق 1,244 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

10
  1. صاحبة الموضوع
    المهلبيه
    ________
    6كوب ماء
    2كوب حليب نيدو
    1\2كوب نشاء
    1كوب سكر
    رشة مستكه مطحونه
    1\4كوب ماء زهر

    خليط البرتقال
    ____________
    4كوب عصير برتقال
    1كوب ماء
    4ملعقة طعام نشاء
    1\2كوب سكر
    مكسرات للزينه

    لتحضير المحلبيه
    ________________
    يخلط الماء مع الحليب الباودر والنشاوالسكر ثم يطهى على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي لمدة ربع ساعه مع التقليب المستمر ثم تضاف المستكه وماء الزهر ويخلط ثم يسكب في قوالب التقديم ويبرد في الثلاجه حتى يتماسك
    تخلط مقادير خليط البرتقال مع بعضها جيدا ثم تطهى على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي ويثخن قوامها
    تترك حتى تبرد تماماثم تسكب على المحلبيه وتزين بالمكسرات وتترك في الثلاجه حتى تتماسك وتبرد
  2. @am_dan_5

    طيب ابغى اسوي كمية تكفيني انا زوجي وبنتي ..
    حق اربع صحون او خمس
    ممكن تعطيني المقدار اللي يكفينا

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.