شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

128

  2. مراحب
    وينك حبيبتي أم عزيزان
    عسى المانع خير
    الله يعافيك بالنسبة لسؤالي عن البيض اللي في الحماصة ,,, هل ممكن إني إحشيه جبن ؟؟
    وشكرا

  4. @am_aazyzan

    صاحبة الموضوع
    mamloha
    مراحب وينك حبيبتي أم عزيزان عسى المانع خير الله يعافيك بالنسبة لسؤالي عن البيض اللي في الحماصة ,,, هل ممكن إني إحشيه جبن ؟؟ وشكرا
    السموحه على التاخير

    اللي اعرف طريقته هو انك تخفقي كم بيضه

    واتبليها بالملح والفلفل

    وبعدها تقلبي التوست فيها ... وبعدها تضعي في المقلى ملعقة زيت ثم تقلي التوسته فيها لما تصير ذهبيه

    وهناك طريقه لخرى

    .................................

    شرائح توست
    3 بيض
    2 م سكر
    3\1 كوب حليب
    4\1م م فانيليا
    4\1 م م هيل مطحون
    4\1 م م زعفران
    زيت نباتي

    1- اخفقي البيض أولا ثم امزجيه بالحليب
    2- اضيفي باقي المقادير ما عدا التوست والزيت
    3- اغمسي قطعه توست على جانب لمده 5 ثوان ثم اقلبيها على الجانب الاخر ، كرري العملية أذا مقلاتك تسع لعدد اكثر من قطع التوست
    4- سخني 3 م زيت بالمقلاة واقلي قطع التوست حتى تتحمر من كلا الجانبين
    5- كلما نقصت كمية الزيت بالمقلاة اضيفي ملعقة زيت
    6- استمري حتى تنفذ صلصة التغميس

    ويا هلا فيك عزيزتي

    :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.