خبيرات الكيك..الرجاء الدخول .. مع الشكر

انا ماتضبط معاي وتصير مثل المحايه بلالستيك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ساعدوني بليز

خبريني كيف تعملين الكيك بالخطوات وانا اقولك وين الخطأ إن شاء الله . وتعتمدين طريقة منو في صنع الكيك.

انتى لو تقصدى بكلامك الكيكة العادية اللى فيها زبدة فانتى مش محتاجة للضرب فى اتجاه واحد و لا حاجة
بصى ديه مقادير الكيكة العادية : 3 بيضات - فانيليا - 1 و 1/2 كوب دقيق - 1/2 باكو بودر - 1/2 كوب لبن ( او 1/2 كوب عصير برتقال +م ك بشر برتقال ) - 3/4 كوب سكر - 1/2 كوب سمن ....

فى الخلاط اضربى البيض و الفانيليا و بعدين حطى السكر و اللبن و السمن و اضربيهم لحد السكر ما يختفى و بعدين فرغى الخليط ع الدقيق المخلوط بالبودر و اخليطهم كويس و فرغيهم فى قالب الكيك المدهون و سيبيها ترتاح برضة 10 دقايق و الفرن تكونى مولعاه و بعدين دخليها الفرن حوالى 35 ق و يعرفى انها استوت لما تغرسى فيها سكين و تلاقيها طلعت نطيفة من غير اى عجين

و يارب تكون ديه اللى بتدورى عليها و موجود روابط كتير لكيكات و جربتها و طلعت مصبوطة لو قدرت هحطهم ليكى برضة