تعالوا تقهوو معاي ومن هذا الحلى بتتحلوا

حلى روووووعة بالسميد والقشطة ومع القهوة كمان بس بشرط سوا القهوة أنتوا

كيفكم يا الغاليات
اليوم جبت لكم حلى يتقدم مع قهوة العصريه أوإذا باغتوكي ( معناها فاجؤكي) ضيوف وسهل وبسيط جداً جداً ومن ذحين أقول ما يبغاله صور :angry2: ولو سويته أوعدكم بصورة وحدة :42: بسسسس خخخخخ تقولوا :icon28: مفطح المهم

نبدأ بالمقادير:

علبتين قشطة أي نوع
كاسة سميد أنا استعمل كاسة جبنة كرفت السايلة
كاسة موية دافيه فيها سكر وطبعاً السكر زي ما تبغي حالي بزيادة أو نص نص ( يعني الموية تكون حالية بذوقك)
للتزيين : جوز الهند مبشور+ فستق مجورش

الطريقة :
نحمس السميد في مقلاة عميقة إلى أن يصير لونه ذهبي غامق بعدين نضع الموية المسكرة خخخخخخخ بالتدريج ونقلب إلى أن تنشف الموية وما يبقى من الموية إلا قليل نصبه في صينية وإلى أن يبرد ( أنا عن نفسي أخليه يبرد شوي وأدخله الثلاجة لمدة نص ساعة )
بعدين أضع القشطة وعلى الوجة جوز الهند والفستق
وعلى طول على الثلاجة في هذا الأثناء جهزي القهوة وناديني وبالهنا والعافية
ودمتم
أم ورود وريتاج