ٌٍٍٍُ}ْْ{"" أكله باللحمة المفرومة سوتها صديقتي ""}{

بنات مرة كانت في عزيمة عند وحدة من البنات وصلحة أكله سريعة وسهلة وماأخذت من

وقتها ثلث ساعة

المقادير :
نص كيلو لحم مفروم وملعقتين دقيق
2 - كوب زبادي ونص كوب حليب
بصلة مفرومة وثوم مفروم
فلفل ونعناع ناشف مفروم

الطريقة :
نتبل اللحم المفروم بلملح والفلفل والكمون والبهارات ونشكلها على هيئة أصابع ونغطيها
بالدقيق ونحمرها في الزيت ....

وفي أناء عميق نضع الزبادي ونقلبه جيداً ونضيف أليه نص كوب حليب + النعناع الناشف +
الثوم المفروم + الفلفل الأ خضر المفروم حسب الرغبة ..

وفي أناء اّخر نضع البصل على النار حتى يصفر لونها ثم أضيف اليها مخلوط الزبادي السابق
وعندما يغلي لمرة واحدة نضيف اليه الكفته المحمرة سابقاً ثم نتركه يغلي الا ان يتماسك
قليلاً ....

ويقدم ساخناً ويزين الطبق بالبقدونس .......

وبصراحة أكلتها وطلعت مرة لذيذة الله يعافيها
وبالهناء والعافية

36 تعليق 4,061 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

36

  3. صاحبة الموضوع
    حبوبة الدلوعة

    العفو حبيبتي وأنشاء الله تعجبك وشكرا على المشاركة

    مجرد أسم

    شكرا عزيزتي هي فعلا حلوة بس جربها وبتطلع أحلى أنشاء الله
    الله يسلمك وشكرا على المشاركة

    :26: :26:

  5. @hnaaa_alkoytyh

    السلام عليكم
    مشكورة كثير للطبخةوبجربها اليوم بس حبيت اعرف الحليب يكون سأل ولا جامد واعذرينى على سؤال














    :26: :26: :26: :26: :26: :26: :27: :26: :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.