اليوم عملت طريقة سينامون لذيذة بالصامولي
مقاديرها كالتالي :
كيس صامولي
علبة حليب مركز محلى كبيرة
نصف كوب حليب سائل
قرفة
خمس قطع كيري
كاكاو هيرشيز السائل
الطريقة :
يقطع الصامولي شرائح وتزال الأطراف ويوضع جانبا
يؤخذ ربع مقدار الحليب المركز المحلى ويضاف لنصف كوب الحليب السائل ويخلط
تغمس قطعة الصامولي في الحليب المخلوط ثم تغمس في القرفة على الجانبين
ترص في طبق فرن بالتراكب يعني كل قطعة فوق الثانية مش جنبها إلى أن ينتهي المقدار وتوضع في فرن خمس دقائق فقط ثم تترك لتبرد قليلا
يخلط ماتبقى من الحليب المحلى مع الخمس كيري ثم تصب فوق الطبق
ثم تزين بالكاكاو الهيرشيز
وألف عافية عليكم وهاذا شكله بعد ماخلص
وسامحوني ما أعرف أصغر الصور وأتمنى يعجبكم
وهذا أيضا
تحياتي