شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

33
  1. @aa_s_l_alsaaody

    صاحبة الموضوع
    hghg123
    مرحبا انا بصراحه ما قد فرزنت بس ناويه رمضان هذا الله يبغلناه ويعينا على صيامه وقيامه بس عندي سؤال اذا فرزنت متى اقليها على طول والا اتركها تفك الثلج وقد قرأت لوحده من الاخوات تخبز معجناتها وبعد ما تبرد تفرزنها جربتوا هذي الطريقه وهل ريحة ا…
    hghg123
    مرحبا اختي وبالنسبه للقلي انا اطلعها قبل بساعه تقريبا ماتكون مثلجه وحتى يفك الثلج اللي بالحشوه عشان تدخلها الحراره بسرعه
    اما المعجنات انا ماجربت الا الدونات سويتها مره وطلعت كأنها فررررش ماتغريت يعني اعجنيا عادي وبعد ماتخمر افرديها وقطعيها وصفيها بصحن وحطيها بالفريزر وبعد ماتجمد صفيها بعلبه فوق بعض واذا بغيتي طلعي العدد اللي يكفيك وصفيه بصحن ليما تنفش شوي واقليها<<< شفتو احسن من كذا شرح مفصل :42:
  2. الله يسعدك على الشرح المفصل بس فيه سؤال رغم الشرح الممل لما اصفها فوق بعض احط بين الطبقات نايلو والا ما تحتاج لانها جامده واذا عندك طريقة كفته دجاج افرزنها للقلي مو في الفرن لا تبخلي علينا يا عسول
  3. دوائر الدجاج بالتوست حلوه مره للتثليج ومطلوبه برمضان بكثر منها السنه هذي
    وفطاير الدجاج بالبف باستري
    وكباب للشوي شكيه باسياخ خشب او سويه دوائر للقلي بكيفك
    طبعا كبة البرغل والسمبوسه وكفتة البطاطس المحشيه لحم اوكفتة الدجاج الكل عارفها
    وبامكانك تسوين بروستيد اوكوردن بلو او صدور دجاج متبله للشاورما
    والصواني القصدير مره ممتازه تسوين فيها اي شي يعجبك وتغطينها زين وبس تدخلينها الفرن وخلاص
    انا لو علي اثلج مية نوع وصنف بس مطبخي صغير مايكفي احط فيه فريزر اضااافي
    و اسوي كيك ابيض وبني بصواني القصدير واستخدمها للحلويات
    واثلج اصابع الست ماتتغير بس لازم تنقلي وهي ذايبه من الثلج


    وبالنسبه لي افرم كمية بصل وفليفله واغلفها زين بس بالثلاجه مو الفريزروتقعد مده طويللله ماتخرب
    استخدمها للبيتزا او للمكرونه
  4. @aa_s_l_alsaaody

    صاحبة الموضوع
    توت.. احمر
    دوائر الدجاج بالتوست حلوه مره للتثليج ومطلوبه برمضان بكثر منها السنه هذي وفطاير الدجاج بالبف باستري وكباب للشوي شكيه باسياخ خشب او سويه دوائر للقلي بكيفك طبعا كبة البرغل والسمبوسه وكفتة البطاطس المحشيه لحم اوكفتة الدجاج الكل عارفها وبام…
    hghg123
    اختي عادي انا ماحط شي بينها لانها مثلجه اصلا
    وهذا الرابط فيه الكفته وبيفيدك http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=672974#Scene_1

    نعنوووعه مشكووره على المشاركه
  5. الله يعطيك العافيه يا عسل وحبيت اسال الاخت نعناعه دوائر التوست او اي صنف يدخل في عمله التوست ثم يقلى ما يشرب زيت انا مره سويت لفائف الجبنه بالتوست اقطع ااطراف وافردها واحشيها واقليها وشربت زيييييت

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.