شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

60

  1. @ryh_algnan

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    أنا أول مرة أشارك في هذا القسم بس حبيت أقول شيئ
    فرأت في كتاب اسمه طبيبك في بيتك:-
    (( أفضل طرقة لعمل مشروب الشاي هي أن يغلي الماء أولا . . ثم توضع فيه أوراق الشاي بعد رفعه من فوق النار , و يبقى ربع ساعة حتى يكتسب اللون و النكهة المطلوبة . أما الطريقة التي يتبعها كثير من الناس و هي فلي الشاي مع الماء على النار لمدة طويلة فهي ضارة لأنها تستخلص منه مادة التانين بنسبة 13 - 18 % و الأضرار هي : (1) يجعل لونه قاتما و طعمه مرا (2) تجعله معرقلا لعملية الهضم و مسببا في الامساك (3) تستخلص منه مادة الكافيين بنسبة 1,8 - 5,5 % و هي مادة منشطة للأعصاب و المخ و التنفس إذا كانت كميتها قليلة , و ضارة تسبب الأرق و الاضطراب العصبي و التعود عليها إذا كثرت كميتها )) .
    جزاكم الله ألف خير

    ريح الجنان

  2. @shmaah_fy_mhb_alryh

    لكل شيىء وجهان , وكما ان للشاي الاخضر فوائد ايضا للاكثار منه مضار .هناك ناس يعتقدون ان الشاي الاخضر لا يحتوي على كفايين كما بالشاي الاحمر او الاسود لذلك يكثرون من شربه .ولكن يجب الاعتدال في شربه لان نسبة الكفايين في الشاي الاخضر والاسود هي نفس الشيىء .

  3. @ms_dndn


    قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة دون نمو الخلايا السرطانية في الجلد

    وفي الحقيقة فإن للشاي الأخضر فوائد صحية أخرى يستعرضها الخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من الشاي الأخضر أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية

    الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون

    يساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الايض لان تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية

    فقد اكتشفت دراسة أميركية جديدة أجريت على رجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يوميا

    يحرق 200 سعر حراري إضافي يوميا. كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم تعززت بشكل كبير
    وعلاوة على ذلك ، يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم والذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم، ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض أيضا مستوى الشحوم المخزونة في الجسم

    الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراض

    أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار LDL في الشرايين

    ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعي السبب الرئيسي في النوبات القلبية والجلطات الدماغية وقد أظهر الشاي الأخضر أنه يمنع تشكل الجلطات الدموية غير الطبيعية وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال

    من جانب آخر، يجب ملاحظة أن الأسبرين له تأثيرات مضادة للتجلط تختلف عن الشاي الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعات صغيرة من الأسبرين للوقاية من النوبات القلبية أو الجلطة الدماغية ، فإنه ينبغي عليك الاستمرار في ذلك حتى لو كنت تشرب الشاي الأخضر أيضا

    كذلك أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يزيد مستويات الكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزالة الصفائح الدهنية من جدران الشرايين

    الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم

    يعود سبب ارتفاع ضغط الدم إلى إنزيم تفرزه الكلية ويسمى ACE . وتعمل الأدوية المخفضة للضغط على منع إفراز الأنزيم ولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الأنزيم

    أما بالنسبة للشاي الأخضر فهو معطل طبيعي للأنزيم وقد أظهرت دراسات عديدة أن ضغط الدم انخفض في الحيوان والإنسان بعد إعطائهما مستحضرات من الشاي الأخضر

    الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكري

    حين يستهلك الجسم النشا، فإنه يحتاج إلى إنزيم يسمى amylase لتحليله إلى سكريات بسيطة يمكن امتصاصها في مجرى الدم

    وتقوم polyphenols الموجودة في الشاي الأخضر بمنع إنزيم amylase ولذا فإنها تساعد خفض مستويات السكر في الدم

    إن المستويات العالية للسكر والأنسولين في الدم يعرض الناس للإصابة بمرض السكري . فقد أظهرت إحدى الدراسات أن كوبا واحدا من الشاي الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط إنزيم amylase بنسبة 87 بالمائة

    الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي

    نظرا لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري. كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء

    الشاي الأخضر يمنع رائحة الفم

    إن تناول الشاي الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضادا للبكتيريا مع الوجبات يمكن أن يساعد على قتل البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة

    منقـــــــــــــــــــول

  4. @am_ndal

    مس دندن
    قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة …
    كلامك كلو صح ومئة 100% يا مس دندن عن جد ما فى الد و اصح من الشاى الاخضر لانو انا كنت بشرب شاى احمر غيرت من اربع سنوات منو اصبحت مدمنة شاى اخضر بس بالنعناع احلى \ تسلمى على الموضوع الممتاز :cook: \ :26:

  5. @hms_algoar

    مس دندن
    قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم طوروا كريما للوقاية من سرطان الجلد والعنصر السحري في هذا النوع من الكريمات هو الشاي الأخضر المعروف بخصائصه المضادة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة الطبيعية المسماة polyphenols في الشاي الأخضر على الحيلولة …
    مشكورة حبيبتى على المعلومة المفيدة
    والله ما كنت اتخيل ان الشاى الاخضر بكل ها الفوائد
    اثابك الله عز وجل وجعله فى ميزان حسناتك
    :26: :26: :26: :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.