الخبزالمحلا................... ................وااااااااااااا اااااااااو

بنات حواء العزيزات
ابغى مساعدةطائره ............مثل ما عودتونا
ابو الشباب:arb: ذاق عند احد اصدقائه الخبز المحلا ..............وخرشن بها الخبز الى ماخليت احد الا وسألت عنه:( لكن ......لكن.......لكن:09: بدون فايدة.
وقد تكرم حضرت ابو الشباب المحترم باعطائي مهله الى ان ينتهى رمضان حتى استطيع الحصول على الخلطة السريه ...................بس.....................بدون فايدة :icon33:والحين انا داخلة على الله ثم عليكن انكن تساعدنن ولا ابطيح من عينه (ها العين الى مايشيلن عنده الا بطنه )
الخبز المحلا عباره عن مثل ما تقولون المصابيب بس على اكبر وتكون خفيفة (رهيفة)مرة لدرجة انه تكون زي ورق اسمبوسه غوار (بتكحلة واعمته ) تمسح بالزبدة والسكر :angry:والحمد لله

5 تعليق 663 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

4
  1. @bnt_alshoams_1

    الغلا خبز المحلا او مثل مانسميه في الامارات محلا زايد
    كاس طحين
    نص كاس سكر
    نص كاس سكر
    4 بيضات
    نص ملعقة صغيرة من الهيل وشوية من خيوط الزعفران
    2 ونص كاس ماء
    تخلط المقادير وتترك لمدة 10 دقايق
    يصب مقدار مغرفة ويحرك بشكل دائري في المسخن
    لاتنسيني من دعائج ان الله يسهل علي ولادتي
  2. @ampshth_alrbyaaamp

    صاحبة الموضوع
    بنت-الشوامس
    الغلا خبز المحلا او مثل مانسميه في الامارات محلا زايد كاس طحين نص كاس سكر نص كاس سكر 4 بيضات نص ملعقة صغيرة من الهيل وشوية من خيوط الزعفران 2 ونص كاس ماء تخلط المقادير وتترك لمدة 10 دقايق يصب مقدار مغرفة ويحرك بشكل دائري في المسخن ل…
    عفوك ارجو....................شكرا على المرور:angry:
  3. @am_aazyzan

    بنت الشوامس ما قصرت


    وهذى طريقة الخفايا

    محلى زايد


    2 كوب طحين+ 4 كوب ماء وبيضتين+ فنيال سكر + فنيال حليب بودرة شوية هيل وزعفران
    تعجنين كل ها المقادير مع بعض في الخلاط الكهربا اللي نستخدمة للعصير وبتكون العجينة خفيفة

    تخبز في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع عليها ملعقة زيت وعندما يسخن الزيت نغرف مقدار ملعقة كبيرة (للمرقة ) وبخفة نحرك المقلاة على كل الاتجاهات بحيث يمتلي المقلي با العجين وعندما تحمر من تحت نقلبها وهكذا مع باقي العجين وبا العافية

    :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.