بسم الله الرحمن الرحيم ،،
لقيماتنا غير
،،شوفوها ،،
،
لقيماتنا غير ،، بالطريقة الكويتية التقليدية ،، المقادير + الصور ،
بسم الله الرحمن الرحيم ،،
لقيماتنا غير
،،شوفوها ،،
،
بسم الله الرحمن الرحيم ،،
لقيماتنا غير
،،شوفوها ،،
،
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
15
طبعاً اللقيمات لها يمكن أكثر من 20 أو 30 طريقة ، وكل بلد أو كل ناس لهم طريقة معينة ،
لكن بيتنا يسوونها بالطريقة التقليدية وهي الطريقة الكويتية القديمة ،،
عموماً مقاديرها :
- كوبين ونص طحين أبيض + نص كوب طحين أسمر
- 3 ملاعق طعام نشا
- 3 ملاعق طعام حليب
- 2 علبة روب أو زبادي
- ملعقة طعام خميرة
- نص ملعقة شاي ملح
- ماي دافئ للعجن
الطريقة :
تعجن كل المقادير السابقة بماء دافيء حتى تتكون عندنا عجينة ليست سائلة وليست جامدة وتغطّى وتترك لمدة ساعة أو
ساعتين حى تختمر ،،
للأسف ما صورت طريقة تحضيرها بس صورت لكم هذه الخطوة
،ريّان طبعاً اللقيمات لها يمكن أكثر من 20 أو 30 طريقة ، وكل بلد أو كل ناس لهم طريقة معينة ، لكن بيتنا يسوونها بالطريقة التقليدية وهي الطريقة الكويتية القديمة ،، عموماً مقاديرها : - كوبين ونص طحين أبيض + نص كوب طحين أسمر - 3 ملاعق طعام نشا - …
لا يغركم شكلها ترى التصوير مخليها بهالشكل
وبسسسسسسسس ،
وبالعافية عليكم :) ،،
،- ما شاء الله تبارك الله
مستحيل حالفه يمين هالقيمات ماتزبط معي مو عارفه ليش
حاقده عليهااااااااااااااااامررره
اقليها ياسلاااااااااااااام روعه بس اطلعها تصيررررر لينه مررره مومقرمشه مع انه مقرمش
بعد ماطلعها تجي طريه مره - ما شاء الله تسلم يديكي على ها القيمات لى تفتح النفس
- تسلم ايديك
يعطيك الف عافيه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.