براعم البروكلي

<P align=center><FONT color=#009900 face=" Verdana, Geneva, Arial, Sans-serif" size=4><STRONG>براعم البروكللي تحمي من الإصابة بالسرطان </STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT color=#cc3399><STRONG>أثبتت الأبحاث العلمية أن براعم البروكللي غنية بمحتواها من مادة «السولفورافين» التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان بدرجة تفوق ما تحتويه ثمرة البروكللي الطازجة نفسها بخمسين مرة.<BR>ونظراً لصعوبة الحصول على هذه البراعم وارتفاع أسعارها فقد أوصى علماء التغذية بزراعتها إن أمكن باستخدام بذور البروكللي وهي سهلة النمو ولذيدة الطعم ويمكن تناولها كساندوتشات أو سلطات.</STRONG></FONT></P>


باب:)