ღ♥ღ ミ♡彡 اطلبي الاكلة الي في خاطرك ミ♡彡 °°ღ♥ღ

كل الشكر والتقدير لكل الي دخلو وشجعوني بردودهم الرائعه

هذي الشوربه ياحنين
الشوربة الحارة الحامضة
شوربة صينية حارة حامضة ..



المقادير :

- 1 كوب من المشروم المجفف .
- 1 كوب ماء مغلي .
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي .
- ¾ طوب دجاج مسلوق ومفتت .
- ربطه بصل أخضر مفرومة ناعما ( مع فصل الجزء الأبيض عن الأخضر ) .
- ملح وفلفل .
- 1 ½ كوب من المشروم الطازج المقطع الى شرائح .
- 1 علبة مشروم معلب مقطع الى شرائح .
- ربع كوب بامبو مقطع الى شرائح رفيعة جدا .
- 4 أكواب مرقة دجاج .
- 2 ملعقة شاي نشا .
- ¼ كوب ماء .
- ¼ كوب صلصة الصويا .
- ¼ كوب خل الأرز .
- بيضة مخفوقة .
- صلصة تاباسكو ( الكمية حسب ماتفضلين ) .


طريقة التحضير :

- اغمري المشروم المجفف بالماء المغلي .
- في قدر على النار سخني الزيت واضيفي الدجاج وتبليه بالملح والفلفل واضيفي
البصل ( الجزء الأبيض فقط ) وقلبيه لمدة دقيقتان .
- أضيفي كل انواع المشروم والبامبو وتبليه بالملح والفلفل .
وقلبيه لمدة دقيقتان .
- أضيفي له مرقة الدجاج واتركي الخليط ليغلي ثم خففي الحرارة
واتركي الحساء على النار لمدة 5 دقائق ، اذيبي النشا مع ¼ كوب من الماء
واضيفيه الى الحساء مع التقليب حتى يغلظ الحساء لمدة 2 – 3 دقائق .
- افعي على النار وأضيفي صلصة الصويا وخل الأرز ثم اضيفي البيض تدريجيا
الى الحساء مع التقليب المستمر .
- أضيفي صلصة التاباسكو حسب ماتحبين وتبليه بالملح والفلفل قليلا .
- قدميه في اوناي الحساء مع تزيين الوجه بالجزء الأخضر من البصل المفروم .

وبالعـافيه عليــكم

وين النااااااااااااااااااااااااااااااس

نفسي اعرف طريقة الخبز اللبناني الابيض الخفيف ابو طبقتين وشكرا لك

(جزاك الله خير ووفقك بالدنيا والاخره وبارك فيك)ان شاء الله
مطوعه
للفائده لي ولغيري (شريت شوكولاته نوتيلا بالبندق )قيل لي بدل الجالكسي )الساده!!!!!!!!!!!
وصراحه تورطت فيه (ادري يصلح للاكل (بالسندويش)لاكن طلبي اذا تكرمت (حلويات او كيكات تدخل من ضمنها هذه الشوكولا(الله يسعدك بالدنيا والاخره رديت او طنشتي)