فنه جايتكم اليوم ومعاها طبق فى منتهى الشياكه
وقمة اللذه الحقيقة كل من ذاقه طلب طريقته .........:23:
ماراح اطول عليكم
تجبين تمر سكرى النوع الجاف
وتفتحينه فتحه صغيره وتطلعين النواء
بعدين تاخذين شوية طحينه مع بسكوت شاهى مفتت
وتخلطينهم زين بعدين تحشين التمره
وبعدين صلحى توفى ( قشطه + سكر ) وصبيها على التمر
وحركى التمر فى التوفى بشويش علشان لاتطلع الحشوه
وبعدها رصى التمر فى صحن التقديم ورشى عليه فستق ناعم
وذوقيه مع القهوه وشوفى كيف لذته ويغنيك عن تصليح حلا
بس نصيحه اذا جاء عندك ضيوف امسكيلك كم حبه فى المطبخ
لانهم بياكلونه كله والله يعينك على الاتصالات علشان ياخذون الطريقه
وانا مجربته شخصياً حتى زوجى اللى ما يحب التمر انهبل عليه