شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

9
  1. صاحبة الموضوع
    اختي عسل سدر مشكوره على الوصفه بس شلون اخليها متماسكه ما تتنثر انا تقريبا تشبه طريقتك بس عندي تتنثر
    والبقرات الثلاث في اكثر من نوع على مااظن اي نوع فيهم؟


    ما احمر العجينه قبل لا ارصها في الصينيه؟؟؟؟

    وشكرا على مساعدتك لي

    وانشاء الله البنات استفادو

    ودمتم بود لمن احببتم
  2. @aalam_taagb_1

    انا عندي طريقة كنافة لذيذة وسهله
    المقادير:
    باكيت كنافة الي مو مفروكة بالزبدة
    علبة قشطة
    علبة حليب مركز
    مكسرات مشكلة ومقطع قطع صغير بالسكين يعني ما تفرميها فرم ناعم
    زبده
    الطريقة:
    تسيحين الزبدة وبعدين تفركين الكنافة بالزبدة
    تقسمين الكنافة الى قسمن قسم يوضع في اسفل البايركس ثم يمسح بالقشطة
    بعد ذلك ينثر المكسرات
    ثم نأخد القسم الثاني من الكنافة ونضعه على المكسرات
    نحط البايركس في الفرن ونحمر وجه الكنافه (تحمير فقط) الى ان يصبح الوجه ذهبي اللون
    مباشرة نسكب الحليب المحلى على وجه الكنافة وتضع في الثلاجه وعند التقديم نقوم بتقطيعها

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.