مســـــــــــــــــــاء الخيـــــــــــــــــر..,,
يا أحلى بنات في الدنيا*****[/COLOR]
عندي لكم طبق لذيذ,,من حلاوته زوجي بس صاير يطلبه!!!!!:11: :33:
الطريقة:
ايسلقي دجاجة كاملة....بعدين اطبخي الرز مع ماء وشوي زيت مع قليل من
الملح والزيت وملعقة من الماجي الأبيض...
لما تطبخ الدجاجة الله يسلمك...فتتيها(يعني شيلي اللحم عن العظم)
ثم قطعي بصل مع ثوم واحمسيها مع القليل من الزيت بعدين حطي الدجاج مع البصل
والثوم واحمسيها مع بعض ثم ضعي البهارات وملح وماجي أصفر(الكمية المطلوبة
اللي تبغيها) وخليه يطبخ...
لما نضج الدجاج والرز...
جيبي صينية بايركس ضعي الطبقة الأولى رز بعدين الدجاج والطبقة الأخيرة رز..
ثم قطعي بصل حلقات واحمسيهامع الزيت بعدين حطيه فوق الرز مع حلقات فلفل كبير
بعدين جيبيالزيت اللي فيه البهارات اللي عقب الدجاجوزيديه شوي ماء وحطيه في الصفاية
ونقطيه فوق الرز بعدين غطي الصينية بالقصدير ودخليه الفرن والنار من تحت وخليه
نص ساعة...وبالعافية
حقيقة لا يفوتكم,,,,,,,,,[/FONT];) ;) :11:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
6مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.