** ملف الحلويات المجربة **

يسلمووووووووو

بـــســــــــــــم اللـــــــــــــه الرحمــــــــــــــــــــــن الرحيـــــــــــــــــــــــــم

السلااااااااااااااااام عليكم...

كيف حالكم يا الغاليات؟؟....أنا أول مرة أكتب في قسم الأطباق وإذا شفت تفاعل راح أتحمس وأنزل لكم أطباق أحلى وأحلى -بإذن الله-.....:cook::cook:

اليوم جايبتلكم طريقة بردايس تشيليز روووووعة ولذيييييييذة.....للأمانة هي طريقة الأخت ريريتا الله يجزاها خير...بس غيرت فيها شوي...وهذي صورته....قولو ا ماشاء الله>>>>>>واثقة الأخت:D:D



يم يم يم.....:21::21:

المقــــــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــــــــــــــر....

كيك جاهز-العلالي أو بيتي- أصفر خبز حسب المكتوب على الكرتون..
نصف كوب حبيبات هيرشي..
ربع كوب عين الجمل مجروش..
ربع كوب لوز مجروش..
نصف زبدة الحجم المعتاد..
هيرشي السائل..
ايس كريم فانيليا -الربيع أو كوالتي-

للتجميل...
لوز مجروش..
هيرشي السائل..
صوص الكرامل السائل..(الجاهز أفضل وعلبته مثل علبة الهيرشي السائل وتقدرين تصلحينه في البيت)

الطــــــــــــــــــــريــقــــــــــــــــــــــــــــــــة....
بعد خبز الكيك نفتته بالملعقة وهو حار ونضيف له الزبدة وتكون لينه-ملطعته قبل فترة وبدون ما تذوبيتها- مقطعة قطع صغيرة ونضيف أيضاً حبيبات الهيرشي ونخلطها مع الكيك حتى تذوب من حرارته...
ثم نضيف الوز وعين الجمل المجروشين ونخلطها مع الكيك..
ثم نعجنها بالهيرشي السائل..
ثم نضعها في قوالب الكب كيك ويفضل أن نغلف القوالب بالقصدير حتى يسهل قلبها..
ثم ندخلها الفرن لمدة عشر دقائق على نار هادئة..
ثم نقليها وهي ساخنة ونضع فوقها الايس كريم..
ثم نجملها باللوز والهيرشي والكرامل..

وبالعافـــــيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة..

تسلم ايدك ياقمر

حياك الله يالغلا..

واااااااااااااوووووو يعطيك الف عاافيه باين عليهااا لذيذه