نداء0000002ابى000 بنت الصحن000لا 00تطنشونى00ترى00ازعل000

بسم الله الرحمن الرحيــــــــم



يا ليتني اعرف يـــــــا عمري :30:

كان كتبتها بس للاسف ...:30:

امس سويت طريقته وشديت حيلى

والنتيجة


افشلت فشلا ذريعا

اول مرة اسوي طبق من هالمنتدى ويفشل

وياليت تعطنا الطريقة

وحدة خبيرة مية مية

هلا عزيزتي nonamody
والله ما بعرف
بصراحة اول مرة اسمع عنه

سورررررررري
:29: :29: :29:

هلا عيونى 00 بنت الصحن اكلة يمنية او حضرمية وهى عبارة عن خبزة منفوشة بعض الشى ومعجونه بالسمنة وفيها مع العجين شمر وحبة بركة وممكن تحطين شوى من بهار المعمول ثم تفردين العجينة بالصينية ثم ترشين عليها السمسم وتدخلينها الفرن وبعد استوائها وهى حارة تصبين عليها قليل من العسل والسمن البرى 00 وهى تصلح للافطار فى الايام العادية 00 طيب الحين تقوليلى وش المقادير 00 انا اسويها بنفس مقادير البيتزا بس نصف كمية الدقيق اخلية بر 00 وبدل الزيت اعجنها بالسمن 00 واثناء العجن احطلها البهارات السابق ذكرها 00 ومن ناحية الحجم انتى وذوقك فى ناس تحبها منفوشة واجد وناس تحبها متوسطة 00 والصراحة هى شهية جدا :26: لما تعجنينها حاولى تكون العجينة رطبة ولينة 00:32:

مشكورات حبيباتى على الرد هيوفhl وبشائر والشعلةوlina على المجهود بس لو تكرمتى اختى لينا اى كانت المقادير والطريقة اكتبيها وجزاك الله خير0000000