كيكة الشعيرية

:cook::cook::cook:

كيكة الشعيرية

المقادير:

كيس شعيرية باكستانية - قالب زبدة - 1 حليب نستلة صغير - نصف كوب شيرة

مقادير الكيكة:

كوب طحين - ثلث كوب زيت - 1 قشطة - ملعقة صغيرة فانليا - كوب سكر - 3 بيض - ملعقة كبيرة بيكينك بودر

الطريقة:

1- تذوب الزبدة على نار هادئة ثم يضاف الحليب النستلة والشعيرية وذلك بعد تكسيرها وتقلب حتى يتشرب المزيج وثم تبطن في قالب دائري من التيفال0

2- يخفق البيض مع السكر حتى يفتح لونه0

3- يضاف الزيت ثم القشطة والفانيلا0

4- ينخل الطحين مع البيكينك بودر ويضاف الى خليط البيض0

5- يصب خليط الكيك فوق الشعيرية وتوضع في الفرن حتى تنضج0

6- تقلب وتسقى بالشيرة وترش بالفستق الناعم0

وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية

:32::32::32: