شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,614
  1. @ord_alofaaa_1

    أخيرااااااااااااااااا فتونة ضبطت الصورة
    شكرا الموقع التاني زبط وبسرعة جدا
    شو رأيك فتوووونة بعرف كان ممكن يطلع احلا

    بس طعمه بجد لزيز وعجب الكل
  2. السلام عليكم اخواتي والحبيبة فاتنة الوجود اليوم حلقة منال اكثر من روعة الله يكرمها وعجبتني الفخدة كتير والحلي جميل هو بسكوت التمر اتمني ان الحلقة تكون عجبتكم جميعا تحياتي
  3. صاحبة الموضوع

    لاتحزنين
    يعطيكي العافيه يااااااااااااارب الصوره مرررره مشهيه وسؤالي نفس سؤال tadoh لان ماعندي فرامه لحم

    ام القمر
    ورده ماقصرت ردت عليكي :)

    ام شهد
    انا اللي عندي دراق بس للحين ماجربته

    ورده
    ماشاءالله تبارك الله ايش الشطاره هذي كلها بالعكس البسكوت طالع مرررره حلو ماشاءالله والتزيين برضو باين انك تعبتي فيه
    الله يعطيكي العافيه

    tadoh
    وعليكم السلام :)

    ام زايد
    الله يسلمك ياقلبي

    احداق
    في ابوظبي الساعه 5 بتوقيتنا والاعاده الساعه 12 الظهر
  4. صاحبة الموضوع
    tadoh
    السلام عليكم اختي لاتحزنين تسلم ايدك التطبيق روعة وسؤالي لكي هل فرمتي اللحم مع الطماطم والفلفل الرومي مثل منال ام كيف سوتيها لاني لس عندي مفرمة لحم وسلامي للبنات جميعا في المنتدي
    حلقة يوم الاحد
    9/3/2008



    فكرة منال:

    اذا حبينا نزين سفرتنا ممكن نجيب قطع فراوله ونشكها بعود اسنان ونغمسها في الشوكولاته السايحه بنيه او بيضاء وبعدها نجيب كوب او اصيص ونحط داخله قطعه فلين ونثبت عليه قطع الفراوله.




    .............................. .............................. .............................. ...........







    ساندوتش الجبن المحمص





    المقادير:





    الطريقه:





    - نخلط البيض والحليب والفلفل الاسود والملح.

    - نجهز صينيه قصيره الحافه ونضع عليها قطعه من ورق الالمنيوم.

    - نغمس قطع التوست في خليط البيض ثم نضعها في الصينيه ونضع عليها الجبن ثم الزيتون ثم جبن الموزاريلا ثم شريحه من التركي المدخن ثم طبقه جبن ثم موزرايلا ثم شريحه توست بعد تغميسها في خليط البيض ثم على الوجه طبقه غنيه من جبن الموزاريلا وجبن الشيدر.

    - ندخلها الفرن على الشوايه اللي فوق ونترك مسافه بين الشوايه والصينيه مسافه 10 سم تقريبا ونتركها لمده 10 دقايق.



    يتبع....
  5. صاحبة الموضوع
    tadoh
    السلام عليكم اختي لاتحزنين تسلم ايدك التطبيق روعة وسؤالي لكي هل فرمتي اللحم مع الطماطم والفلفل الرومي مثل منال ام كيف سوتيها لاني لس عندي مفرمة لحم وسلامي للبنات جميعا في المنتدي



    فكرة منال:

    اذا حبينا نثبت ورق الزبده في الصينيه ممكن نضع قطع من المغناطيس في الصينيه لتثبيت الورق مع مراعاه ان لازم نشيل المغناطيس قبل ادخال الصينيه للفرن.

    .............................. .............................. .............................. ...........







    فخذ الخروف المحشي





    المقادير:








    الطريقه:





    ((الفخذه فيها عظمتين..نشيل العظمه الكبيره اللي موجوده في الاعلي))

    - نضع في طبق الملح والفلفل الاسود والقرفه والكمون والكزبره والبهار المشكل والكركم.

    - نخلط المشروم والبقدونس والثوم الشرائح والبقسماط والبصل والفلفل الاخضر والبيض ثم نضع عليه نص خليط البهارات.

    - نحضر قطعتين من ورق الالمنيوم ونضعهم فوق بعض ثم نضع عليها قطعة اللحم ونرش عليها بقيه البهارات من الوجهين ثم نفتح قطعة الفخذ من جهة اللحم ونحشيها بحشوة المشروم ثم نقفل الفخذه بعود اسنان ونصب عليها قليل من دبس الرمان وزيت الزيتون ثم نقفل القصدير عليها جيدا.



    - ندخلها الفرن في صينيه عميقه على درجه حراره 180 لمده ساعتين واخر 10 دقايق نفتخ القصدير حتى تتحمر قطعة الفخذ.




    يتبع....

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.