مهلبيه بالقشطه

مهلبيه بالقشطه


المقادير :
كأس حليب بودرة
3/4 كأس سكر
1/2 كأس نشا
2 بيضة مخفوقة
4 كاسات ماء
فانيلا
قشطة


الطريقة :

توضع جميع المقادير ماعدا القشطة على نار هادئه مع التحريك المستمر ( مهم ) إلى أن تصبح كالمهلبية يعني إلى أن يبدأ قوامها يتماسك بعدين تضيفي علبة القشطة وتحركين حتى تتجانس
ترفع من على النار وتسكب في أكواب التقديم وتزيين بجوز الهند أو حسب الرغبة وتقدم ساخنة أو باردة



:)

المهلبية لذيذة وخفيفة عن تجربة معتمدتنها أتمنى تجربونها وتعطونا رايكم


أختكم

نسيم