السلام عليكم حبيبياتي
أشكركم على ردكم .. والطريقة الثانية من عيوني أكتبها لكم... تفضلوا...........
:27:
المقادير :
2 كوب طحين عادي
1 كوب زبدة لورباك 227 جم
4 بيضات
1 كوب حليب سائل
2 ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
الطريقة:
- تخلطين المقادير الجافه مع بعض وتخلينهم على جنب
- اخفقي الزبدة بالخلاط الكهربائي حق الكيك وضيفي السكر بالتدريج ليما تصير زي الكريمة وتنتفخ
- بعدين تضيفين البيض .. بس وحده وحده مش مع بعض
- آخر شي ضيفي الفانيلا
- ألحين تبتدين تضيغين الطحين والحليب .. بش شوي شوي .. يعني شوية حليب وبعديها شوية طحين .. ليما يخلص المقدار..
- صبيها في القالب ... دخليها فرن حار .. خليها تقريبا ساعه .. بس شيكي عليها ...
وبالعافية يا حبيباتي.... :13:
- تقدرين تزينيها بفستق مطحون .. حسب الرغبة .. قبل لا تدخليها الفرن
طريقة الباوند كيك
متابعة النقاش، صفحة 2