اليوم سويت ايدام بالكفته .. والحمدلله طلع حلو وصورته لكم وحبيت انكم تشاركووني فيه :)
المقادير ..
كفته جاهزة مجمده من السوبر ماركت لحم بقري
طماطم مفرومة
بصل - ثووم - ملح وفلقل اسود - كمون شوية - كزبرة شوية - وربع ماجي - وشوية قرفه - وفلفل حار اذا حبيتي
الطريقة .. /
اول شي نحمس البصل والثووم وبعد مايذبل نحط الطماطم .. وبعدها البهارات ونحمس ونخليها على نار هادئة عشان تتسبك
في هالوقت نقلي الكفته
وبعدين نحطها ع الكشنة .. ونقلب شووي .. ونكب عليها مويا مغليه .. ونخليها على نار هادئه ونطفيها ..
وبالعافيه ..
وهذي الصورة

الله الله بالردووود :p