طباخات ..عالم حواء..يالله نشوف من السنعه ..ومن الرفله..<<<تحدي>>>

فتافيت سكرنت

أو


أم ناصر



لو على كيفي كلهم << خخخخخخخخخ

فووووووووووووووووووق

يالله يابنات وينكم

ارشح حجابي عفافي

مرحبااااااااا ياااا حلووووين

وأنا أقووول ياربي مين اللي ينااادي علي ^_^
أتاااريكم هناااااا وأنا ادووور عليكممممممم :)

والله يابنات بالصدددفة طحت على المووووضوع
والمفروووض لما تختاروا عضوووة ترسلوا لها عالخاااص وتخبرروها بالورررطة عشاان يكون عندهااااا خبررررر

وبما إني أول المتورطااااات وماودي أفشلكم
ومن حسن حظكم ^_^ ان عندي حلى جاااهز مسويته قبل كم يوووم ولسا ما نزلته ( يعني من نصيبكممم ,, والحمد لله لا تورطت ولا شي هههههههههه


وهذا الحلى يالغااالياااات تفضلوا وإن شاء الله يعجبكمممم ...





اسمه
مربعات جيز كيك البارالاين

المقادير :

للقاعدة :
• كوب دقيق أبيض
• 1/4 كوب سكر بني داكن .
• كوب جوز مفروم .
• اصبع زبدة مذابة .

للحشوة :
• 2 علبة جبنة فيلادلفيا
• كوب سكر ناعم .
• 1 ملعقة شاي فانيليا .
• 3 بيضات كبيرة .

السطح :
• كوبان كريمة حامضة ( Sour Cream ) .
• 6 ملاعق طعام سكر ناعم .
• 1 ملعقة شاي فانيليا .
• أنصاف جوز للزينة ..

الطريقة :
1- اخلطي مقادير القاعدة مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم ضعيه في صحن للفرن مربع الشكل ( يفضا أن يكون من النوع المنفصل الخاص بالجيز كيك )
وهذي صورته /


واضغطي عليه بأصابعك جيدا . ثم أدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .
2- في الخلاط الكهربائي اخلطي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا حتى تتجانس مع بعضها . أضيفي البيضات واخلطيه ، ضعيه فوق البسكويت ، ثم أدخليه في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجيه من الفرن .
3- اخلطي الكريمة الحامضة والسكر والفانيليا معا بالشوكة وضعيه فوق الحشوة ، أدخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد .
4- أدخليه ليبرد في الثلاجة ثم قطعي الكعكة الى مربعات صغيرة وضعي نصف جوزة على كل مربع ثم يقدم
بالهناا ء والعاافية ...
:26:


الصوور في الرد الجاااي ^_^
:26: